【5分で完成】レンジで簡単！やみつき「えのきナムル」 | 一人暮らしにもおすすめ副菜レシピ
はじめまして！
このチャンネルでは、一人暮らしの自炊生活をお届けしようと思います。
はじめての一人暮らしで今後自炊をしていかないといけなくなったので、
皆さんと一緒に少しずつ料理の腕を上げていこうと思います。
また自炊や節約など楽しく生活するためのアイデアを皆さんと共有できたらいいなと思っています。
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5分で完成する超簡単副菜「えのきナムル」をご紹介
レンジでチンするだけなので、料理初心者や一人暮らしにもぴったりです
ご飯のお供にはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにもおすすめ
【材料】(1~2人分)
えのき：１袋
刻みねぎ(今回は小ねぎ使用)：適量
[調味料]
ごま油：大さじ１
塩：少々
にんにくチューブ：2ｃｍ
醬油：小さじ1.5
かつお節：1袋
いりごま：大さじ１
電子レンジ600Wで2分！！
【作り方】
①えのきの根本を切り、半分に切る
②耐熱容器にえのき、ゴマ油、塩、にんにくチューブを入れ、
ふんわりラップをして、600Wで2分レンチン
③醤油、かつお節、いりごまをいれて、よくかき混ぜる
④器にもって、刻みネギをかけて完成！
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