【楽しく節約】伝説の家政婦志麻さんのオススメ鶏胸肉レシピ４選

【楽しく節約】伝説の家政婦志麻さんのオススメ鶏胸肉レシピ４選

鶏むね肉のレシピをまとめました。
やっぱり伝説の家政婦志麻さんのレシピは簡単で美味しくできていいですね！

※和風バジル炒めの味付けはナンプラーでなくオイスターソースです。

【ミラノ風カツレツ　レシピ４人分】
・鶏胸肉　　　　　２枚（600g）
・塩、コショウ　　各少し
・粉チーズ　　　　大さじ２〜３
・溶き卵　　　　　１個分
・小麦粉、パン粉　各適量
・サラダ油　　　　適量
・グリーンレタス　１袋
・レモン　　　　　1個

【和風バジル炒め　レシピ４人分】
・鶏胸肉　　　　　　　１枚（３００g）
・大葉　　　　　　　　５枚
・塩、コショウ　　　　各少し
・ピーマン　　　　　　2個
・玉ねぎ　　　　　　　1/2個
・パプリカ（赤・黄）　各1/2個
・サラダ油　　　　　　大さじ２
・生姜　　　　　　　　小さじ１
・ニンニク　　　　　　1かけ
・オイスターソース　　大さじ１

【鶏むね肉のしゃぶしゃぶ　レシピ４人分】
・鶏むね肉　　１枚（300g）
・ピーマン　　2個
・にんじん　　1/2本
・キャベツ　　1/8個
・もやし　　　１袋
○マヨネーズ　大さじ４
　ポン酢　　　大さじ２

【鶏むね肉の薬味みそ焼き】
・鶏むね肉　　　２枚（６００g）
・酒　　　　　　大さじ１
・青じそ　　　　１０枚
・ニンニク　　　1かけ
・ショウガ　　　１かけ
・万能ネギ　　　５本
・みょうが　　　2個
・みそ　　　　　大さじ２
・砂糖　　　　　大さじ１
・みりん　　　　小さじ１

元調理師、料理好きの夫が作る料理動画です。
奥さんのために、料理を頑張って作っています。
「チャンネル登録」と「いいね」もよろしくお願いします。
ポチッとしてもらうだけで、ものすごく喜びます。

▲チャプターリスト（目次）
0:00 ~　ミラノ風カツレツ
3:35 ~　和風バジル炒め
8:09 ~　鶏胸肉のしゃぶしゃぶ
12:10 ~　薬味味噌焼き

下記おすすめ動画

【志麻さんのオススメ料理】
・フライパン１つで出来る志麻さんの絶品唐揚げレシピを作っていく

・フライパンで出来るキャラメルプリンが美味しすぎる【志麻さん流レシピ】
https://www.youtube.com/watch?v=Z_qPyRUoTOg
【豆腐レシピ３選】伝説の家政婦志麻さんのおすすめ節約料理が凄い！【まとめ】

・【特別感NO１】志麻さんレシピで客人が100%喜ぶ赤ワイン煮込み

・志麻さんのレシピを参考にマカロニとブロッコリーのグラタンを作る

・志麻さんのご馳走レシピ！鶏肉のキノコ生ハム詰！豪華だしマジでうまい。贅沢の極みです。

参考レシピ本
・いつもの食材が三ツ星級のおいしさに 志麻さんのベストおかず
　https://amzn.to/3zefcye
・志麻さんの自宅レシピ 「作り置き」よりもカンタンでおいしい!
　https://amzn.to/3EmxGAo
・志麻さんのベストおかず　プレミアムなほぼ１００円オカズ編
　https://amzn.to/2VJKRKf

BGM：ポケットサウンド – @ポケットサウンド