ピザはもう要らない！って思うほど美味しいマルゲリータ風アヒージョ【 料理レシピ 】

ピザはもう要らない！って思うほど美味しいマルゲリータ風アヒージョ【 料理レシピ 】

本日もご視聴いただきありがとうござい ます今日はアヒージョマルゲリータ風です ねこんにゃくのアヒージョブそしてキノコ 山盛りの 今日はもう マルゲリータ風です マルゲリータ風って言ってんだからそれで いいじゃん [笑い] マルゲリータに乗ってる具材をちょっと アヒージョに見立ててで最後パリの人で 食べればそんな風になるからピッツァ みたいじゃないから 無理だこれはダメです 熊本のミニトマトですねそして モッツァレラチーズで唐辛子 ローズマリーバジルにんにくアンチョビ塩 コショウオリーブオイルですはいでお願い します [音楽] まずはじゃあトマトね半分にカットします ね1/2ですね [音楽] 我々はねお出かけしないですけどキャンプ 飯ですよはいキャンプでも受けますねこれ ね今年はキャンプ行くかな本当に行かない でしょ動画ある道具ないよね 行かないでしょ何で会社で行くってこと レクレーション的なレクリエーション 何が起こる楽しいって思ってるだけあれは もう体験しないと キャンプに何があるのかねもちろん 楽しいのはわかってるしだってキャンプの 動画ってすごい回ってる人回ってんだね キャンプ人口ってそんないるのっていう キャンプ人口っていうか料理作る人なんて もうとんでもない人口なわけじゃんだから 市場的には我々がお届けしてる市場って めちゃくちゃ 逆に言うと 届ける人が多いからそうね 提供側も多いよねすごいよちゃんとどれ くらいだと思います キャンプ人口だとキャンプって子供も行く からねえっと1500万人ぐらい2020 年 結構よ20人1人くらいでしょそれは すごいね確かねそれそんだけの人が動くの か確かにすごいね 季節のいい時それはキャンプサイト取れ ないよね取れないよね てんこ盛りを予約してさ 安いけど バーベキューからのキャンプで一晩泊まる みたいな動画を撮ってさ 富山でやるの 粛々と切ってるだけじゃないからねはい 粛々と切ってるよこれ 切るだけですね正直ね レシピのお話を何もしなかった 粛々と切ってねあとはグツグツねオイルで 煮るっていうアヒルとオイル煮だもんね そうねはいでもう準備完了ですねオイルで 入れていきますかじゃあオリーブオイル 100ccぐらいね使えますよ ねでしょうまだ火かける前のオリーブ オイルに ニンニクねそして 旨味の塊アンチョビ大きめを二ひで入り ますねで ローズマリーねでこの状態で1回火かけて 沸かしますはいはい ちょっとトマトをこのオイルの中で煮て いきますねここでラビ出しますね 入れますトマトがねこれでより甘くなり ますねはいこれね 美味しい自然ですシチリアのカレーになり ますけどミネラル豊富で甘みも豊かぜひ ぜひご自宅にね 置いていただいていただくといいと思い ますね 自分でね手突っ込まなきゃいけないです けどそれがまたいいんですよこれなんか いいんだよね手突っ込むのはいいんだよね はいじゃあ唐辛子も入りますちょっとね辛 さも足したいと思いますトマトがちょっと ね 皮が少し破れるぐらいまで 火入れたいと思いますねはい [音楽] さあなんかいいですよトマトがだいぶ 皮目を柔らかくなってきましたいいですね これ以上火入れるとトマトソースになっ ちゃうんでモッツァレラチーズ入れてき ますいいですかもう1分後には完成ですよ [笑い] その感じがこれでお届けできるかどうか 北側だってパンじゃないだけね [笑い] ピザ生地ではないけどパンは 確かにその通りですさあこれがチーズが ビヨーンてもうとろけて最後バジル乗せ たら完成です [音楽] 見てチーズだいぶ来てるよ いいですかはいもう仕上げにかかります バジルね散らしますよ はいOKですねアヒージョマルゲリータ風 の完成ですはいじゃあこれもバケットつけ て食べましょうよはいではいただきます すごい おいしい で食べてきたけどそれよりおいしい いやもう覚えてないから うまいよこれは無限に食べられちゃうよね トマト 甘いねしかしこれなんだろうねこの 癖になりそうなさ 旨味ってオリーブオイルトマト何これこれ 何ですかねもう食べたくてしょうが なくなっちゃうね 油オリーブオイルとモッツァレラが溶けた ミルクが 文字通り入荷してさもっと状態もっと状態 ってなるやつだねで気づいたらさすごい体 になってるやつだね 油だってこと忘れて 丸の味噌 ごくごく行きたくなるもんねなんか重く ないね 最後までご視聴いただきありがとうござい ましたよろしければチャンネル登録と高 評価ボタンもお願いします [音楽]

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料　2人前
・モッツァレッラチーズ　1個
・ミニトマト　12個
・アンチョビ　2〜3枚
・にんにく　1個
・唐辛子　1本
・ローズマリー　1枝
・バジル　適量
・オリーブオイル　100ml
・塩　適量
・（お好みで仕上げに）こしょう　適量
・バゲット　適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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第1弾（電子書籍）
■iOS版
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