子イカ【ヒイカ】の下処理別食べ比べ #ヒイカ #子イカ #子イカ下処理
濃買ってお腹出すの丸1軟骨だけ 抜く丸に軟骨と内臓も 取るゲソは切り離し ますばまで 取る丸さん何もせずそのまま3種類をゆい て食べ比べ [音楽] ます1分間ほどます加熱するとほとはげる 火を通しても硬くならず 柔らかいゆけましたサイズも大きく鮮度が 良ければ刺身もできます具材としても有能 です食べ比べ丸に軟骨と内臓取りいただき ますめっちゃ食べやすい当たり前丸1軟骨 だけ取りいただきます内臓も特別機になら ない丸さ何もせずは食べる時に軟骨を抜き ます
4件のコメント
軟骨ではない
里芋と煮ると美味しいんですよねー。
❌軟骨➡️⭕イカの透明な骨の事
4 内蔵そのままに軟骨、クチバシ、目玉を取る。が正解かと…知らんけど笑