#40 ニラ玉

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【材料/分量】
卵/3個
ニラ/1/3束
サラダ油/大さじ1/2
塩、胡椒/各少々
しょうゆ/大さじ1/2
かつお節/適量

【調理工程】
①卵をボウルに割入れ、にらを3~4cm長さ程度に切って加えて混ぜる。
②サラダ油を入れたフライパンを熱して①を流し入れて炒めて盛り付け、しょうゆをかけ、かつお節を乗せる、

【ポイント】
*卵焼きにしてもよい。

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#ニラ #卵 #速水もこみち

29件のコメント

  1. ニラ玉食べたくなった😋鰹節いいね👍明日は中華にしようかな~。酢豚、エビチリ、春巻きとニラ玉で❤

  2. タイトルがニラ王に見えて
    「王だなんて何を今更…」
    って思ったけど普通にニラ玉だった。

  3. ゴマ油のほうが薫りは出ると思ったが、かつおぶしトッピングならサラダ油も納得

  4. If we do not use eggs, can we use other ingredients? Regardless of this question, I enjoy your cooking videos. どうぞ。速水さんの料理のvideo楽しみにです。

  5. もこみちさん、いつもいい動画ありがとう御座います、手のこんだ料金から素朴な料理まで、勉強になります、これからも応援📣してます。

  6. 何故か冷蔵庫にニラ一束と卵が有る。

    てか材料全て有る。

    作って動画に上げろとのお告げか!?

  7. ニラ玉はかつお、せいこんおわり、レイプネタ終わらない意図あり世に出てる数あるデマ報道の中で。もこにやらせんなよ、無理矢理作らせた過去報道のカルマあり。デキ今ねたに通じたとのこと、あやと何もないに。飼い主なだけで

  8. なるほど、玉子多めで2回に分けていれれば美味しそう。私が作ったら玉子のふんわり感が出なかったんです💦