【おうち居酒屋#7】クッキングプロで作る居酒屋メニュー　簡単だけどボリュームのある居酒屋メニュー（豚の角煮他全4品）

【おうち居酒屋#7】クッキングプロで作る居酒屋メニュー　簡単だけどボリュームのある居酒屋メニュー（豚の角煮他全4品）

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今回は「おうち居酒屋」第7弾のご紹介です。
電気圧力鍋「クッキングプロ」を使った料理や簡単だけどボリュームのある居酒屋メニューを作ってみました！
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◆本日の居酒屋メニュー◆
・豚の角煮
・ツナとゴーヤのマヨネーズ和え
・長芋の短冊切り
・大葉とチーズのちくわ巻き
・長芋のから揚げ

-レシピメモ-　2人前

【豚の角煮】

クッキングプロで調理
[材料]
・豚肩ロース　400g
・しょうが　1片（薄切り）
・たまねぎ　1/2個（薄切り）
・水　100cc
・しょうゆ　50cc
・酒　25cc
・みりん　25cc
・砂糖　大1

【ツナとゴーヤのマヨネーズ和え】

[材料]
・ツナ缶　1缶
・ゴーヤ　1本
・塩（苦み抜き用）
・マヨネーズ
・塩コショウ　少々
・ごま　少々

【長芋の短冊切り】

[材料]
・長芋　1/2本（短冊切り）
・酢（あく抜き用）
・ポン酢　お好みで
・梅干し　お好みで
・大葉　お好みで
・刻みのり　お好みで

【大葉とチーズのちくわ巻き】

[材料]
・ちくわ　4～5本
・スライスチーズ
・大葉
・しょうゆ　大1
・からし　少々
・爪楊枝

【長芋のから揚げ】

[材料]
・長芋　1/2本
・中華味の素（粉末タイプ）
・片栗粉　大3
・サラダ油

[音楽提供]
DOVA-SYNDROME
BGM：のんびりタイム（by いまたく）
曲ダウンロードページURL
https://dova-s.jp/bgm/play7052.html

[せんたろうがいつも見ている動画]

■料理研究家リュウジのバズレシピ
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■食堂あさごはん
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