【オムライスの作り方 】高難度 薄焼き卵のオムライス 裏技でさらに美しく仕上げます！破れたときはこれでリカバリー！！ 解説無し、ほぼ編集無しバージョン。
難しい薄焼き卵のロールオムライスを作ります。
破れたりした場合のリカバリーの仕方も紹介！！
見た目とは違い薄焼き卵のロールオムライスは破れやすく非常に焦げやすくなっています。
特に卵を均等に薄く焼くのが難しく、ご飯を入れるだけで破れることもあります。
ふわとろの卵で作るオムライスより格段に難しい上級編のオムライスをご覧ください。
#カフェの仕事 #喫茶店
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10件のコメント
毎度勉強になります。
ありがとうございます！
フライパンは22cmですか？
追い卵するんだ
美味しそう
凄すぎるっ！！ わたしの腕ではとてもマネ出来ないけど、めっちゃ勉強になりました！神！
家でやったらパッサパサの卵焼きになっちゃった。まずかった。食べたけど。ショック。
こんなん、作るの無理っす😅
これは玉子の方はどんな割合ですか？
ＬかMの玉子を１つ作るのに幾つ使用されてますか？
味付けや生クリーム、マヨネーズや牛乳の有無や割合はどんな感じでしょうか？
お手数ですが、宜しくお願い致しますm(_ _)m
すごーい！！
素晴らしいです
練習します
けっちゃっぷライスのレシピもお願いします。