【中華料理】トマト卵炒め／(番茄鸡蛋）#中華料理 #番茄炒蛋 #トマト #卵 #料理好きな人と繋がりたい #料理男子
はい、皆さんこんにちは。今回は中華料理 トマト卵炒め作っていきます。まずは トマトをもう何やってんのよ。はい、すい ません。トマトを2つ、ニンニク、生姜を 用意します。ニンニクは例のごと潰して はい、こんな感じでみじん切りにして ください。生姜も同様2スライスぐらいを こんな感じにみじん切りします。トマト ちゃんは下手をこんな感じでまず取ります 。で、そしたらまあ何でもいいんすけど 細かく切ってください。はい。こちらの より君がいないと成り立ちません。卵は3 つ入れます。今回味付けはナンぷラです。 苦手な方は醤油でもいいです。で、よく 混ぜたら焼いていきます。ま、こんな感じ でトロトロになったらオッケーです。 どうせ余熱で火取るんでニンニクと生姜、 そしてトマトの順番で炒めていきます。ま 、こうやってスールに飛ばすように炒めて 途中塩コ椒ョで味整えます。最後に卵と 混ぜて、ま、こんな感じで炒めたら完成 です。この料理ね、ご飯にも麺にも合い ますので是非作ってみてください。
