炊飯器で簡単!シンガポールチキンライス #62
[音楽] 稽古の幸せレシピ ようこそ もうすぐゴールデンウィークがきますねー たくさんは損だぷにサッとできる シンガポールチキンライスはいかがですか 材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけ とってもて love にできますよ お肉はとってもやわらかジューシー ニンニクと生姜はチューブを使ってもいい ですよ お米は雑穀米を混ぜても美味しいですよ この香味ソースは是非作ってください いろんなお料理に使えますよ オリゴ糖は普通の砂糖でも ok です まず最初に鶏もも肉の余分な皮と油を取っ ておきましょう [音楽] そして彼はの方にフォークでプツプツ プツっと穴をまんべんなく開けてください そして両面に塩と胡椒を振ったら手でよく もみ込んでくださいね にんにくとしょうがはすりおろして ください チューブでもいいですよ お米は洗って水を切り釜に入れますよ そして水を少し入れたらすりおろした ニンニクと生姜そして酒と鶏がらスープの 素も入れて軽く混ぜ合わせておきましょう ね 残りの水を普通滝の2合の目盛りまで入れ ます その後鶏もも肉を彼は目を下にしてお米の 上に乗せてくださいね 最後に蓋をして普通だけでスイッチを入れ てくださいご飯を炊いている間に香味 ソースを作りますよ 民に行くと生姜長ネギはすべてみじん切り にします できるだけ細い方がいいですよ ここでもニンニクと生姜は手軽にチューブ を使ってもいいですよ 小さい子供さんにはニンニクと生姜を省い ても大丈夫 そこに醤油オイスターソースそして オリゴ糖を加えて混ぜましょうね 最後にゴマ油を加えてよーく混ぜ合わせて ください とろっとしたソースになりますよ 付け合せのサラダも切っておいてねー さあご飯が炊きあがりましたよ 鶏肉だけ取り出してご飯の方はさっくりと 混ぜ合わせましょう 熱いたら気をつけてくださいね 鶏肉は彼は女の方から1センチくらいの厚 さに切ってください [音楽] しっとりしたお肉ですよ 長がにご飯と鶏肉とサラダを一緒に 盛り付けていきましょうね これが1人分ですよ お肉に香味ソースをたっぷりかけてどうぞ me ん いかがでしたか シンガポールチキンライス数 とっても簡単なのでぜひ作ってみて下さい ね よかったらチャンネル登録やいいねボタン をよろしくお願いします 宮崎県では乳揉み当キャンペーンというの をしています 今回はイチゴ狩りとランチが付いたコース に申し込みました 食べ放題のイチゴ狩り 30個も食べましたよ
忙しい時の見方!炊飯器で簡単にシンガポールチキンライスを作りましょう。サラダも一緒に盛って香味ソースを絡めながらどうぞ💕
材料(米2合分)
米 2合
とりもも肉 2枚
ニンニク・生姜(すりおろし)各小さじ1
塩 少々
酒 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
水 400ccから大さじ1引く
香味ソース
長ネギ 10cm
生姜・ニンニク(みじん切り)各小さじ1
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
酢 大さじ 1/2
オイスターソース大さじ 1/2
オリゴ糖 小さじ1
レタス・きゅうり・トマトなど付け合わせのサラダ
①とりももみは皮の余分なところは取り、フォークで穴を開け、塩・コショウ少々ふる。
②米を洗って、炊飯器に入れ、酒大さじ1と鶏がらスープを入れ、水を2合の分量まで入れ、生姜とニンニクのすりおろしを入れてかき混ぜたら上に鶏肉を皮目を下にして置き、普通に炊く。
③熱いうちに鶏肉を取り出し、包丁で皮目から切る。
炊いている間に香味ソースの材料を全て合わせておく。
ご飯を盛り、そばに鶏肉を乗せる。付け合わせのサラダも一緒に盛る。
香味ソースを鶏肉にかける。






