神乾市場店 #お料理レシピ「 ご飯がすすむチンジャオロース（青椒肉絲）」(CHINJAOLOSE MAKES YOU EAT ONE MORE CUP OF THE RICE) #recipe
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店長みよしのみよ厨房！
今回は・・・
【ご飯がすすむ青椒肉絲】
・材料（2人前）
豚ローススライス・・・180g
ピーマンスライス・・・4個分
竹の子スライス・・・・100g
【調味料】
（豚ロース漬けこみ用）
酒・・・大さじ2
醤油・・・小さじ1
ごま油・・・小さじ1
塩・・・ひとつまみ
片栗粉・・・大さじ2
（青椒ソース）
オイスターソース・・・大さじ1.5
酒・・・・大さじ1
みりん・・大さじ1
醤油・・・小さじ1
水・・・・小さじ1
砂糖・・大さじ1
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