【鶏としめじのトマトクリームパスタ】手作りトマトソースで濃厚に仕上げました!【Pasta with Tomato Cream Sauce】
今回は遠いとしめじのトマトクリーム パスタです玉ねぎをたっぷり使い甘めの トマトソースに仕上げましたこれ雨ぞ [音楽] 最初にホールトマトざるでこしていきます そうすることで滑らかなトマトソースに 仕上がります 次にたまねぎとにんにくをみじん切りにし ていきます [音楽] フライパンにオリーブオイルと先ほどの みじん切りにしたにんにくを入れて弱火で 香りをつけていきます オリーブオイルにニンニクの香りが出てき たら玉ねぎおいで奄美が出るまで炒めて いきます タマネギに天宮で的な先ほど2したトマト を入れていきます 中火で10分くらい煮込んでください 10分ほどだったら塩と胡椒で味を調え ます ん しめじは石づきをとり 1/2個最適ます 鶏もも肉は 余計な数字を取り 1/2枚を一口大にカットしていきます [音楽] お湯に対して1%の象意デパスとをゆで 時間どおりに入れていきます フライパンにオリーブオイルをしき 最初に鶏肉を炒めします ある程度いたまってきたら勝利です同様に しめじも痛めています [音楽] ています 3区にある程度気に入ったら は基本トマトソースの3分の2くらいの量 を入れていき 生クリームたん受診しを加えていきます ここで一度味見をし 旅なければしょうコショウで味を調えて ください パスタが茹で上がったらザルに上げソース をよく絡めていきます ぷっ 4日 ん よく混ざったら皿に盛り付けていき最後に パセリをふりかけていきます 鳥としめじのトマトクリームパスタダン 丁寧 [音楽] [音楽] ん
[音楽] [音楽]
109回目は「鶏としめじのトマトクリームパスタ」
玉ねぎをたっぷり使いしっかりと炒めることで玉ねぎの甘さをしっかり出したトマトソースに仕上げました。
今回のパスタ以外の料理にも使いやすいので色々な料理に試してみて下さい!
※※※レシピ※※※
トマト缶 1缶
玉ねぎ 1個
ニンニク 2片
塩 適量
黒胡椒 適量
パスタ 100g
鶏モモ肉 1/2枚
しめじ 1/2パック
生クリーム 30cc
四代目 鎌倉酒店
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