ラクうまゴハン「レンジで簡単 とろーりしゅわぷる！豆乳きな粉の黒蜜ぷりん」
続いては今すぐ食べたいラクーマご飯です 教えてくださるのはフード コーディネーターの小橋ひろみ先生です よろしくお願いいたします 今日のメニューなんですが私感情を込めて 読ませていただきますこちらです レンジで簡単 トローリュアップル 投入きなこの黒蜜プリンでございます すごいシュバブルしてましたね音が たくさん入ってるメニューだなと思いまし てありがとう ございそのまずもうあの一人何役の マシュマロの力をね今日発揮したデザート になっています マシュマロのゼラチンと甘味を利用した 簡単スイーツをご紹介します マシュマロのとろーりとした優しい食感と 豆乳黒蜜きな粉がベストバランスな デザートになっていますなんかこう和風も 洋風も楽しめるのかなっていうような イメージですね 実際の材料を紹介していきましょう今日は こちらです 作りやすい分量となっていますマシュマロ 95g 無調整豆乳200G きな粉大さじ1そして黒蜜シロップは 粉黒砂糖100G 水50Gということで今日材料少なめです ね今日もね 少なくて簡単なんですはいでは作っていき たいと思いますお願いしますまずですね 黒蜜シロップをレンジです 作っていきたいと思いますねまず 黒 黒だと今日は使いますね100G準備し ましたこちらにお水も加えてしまいます ラップをかけず に今 レンジで 600Wで1分30秒お金をしてあげて くださいで取り出したらしっかりねお砂糖 を溶かしてあげてこのように瓶に移して ですね 冷ましておきますねー そしてですねプリン生地に行きたいと思い ますがこのプリン生地もレンジ化率で 作れるのでとっても簡単ですまず大きめの 単位にツボウルにマシュマロと 豆乳をですね 50Gだけ 加えてあげてください ふんわりとラップをかけてエンジ600W で1分加熱をしてあげてくださいはい1分 加熱したものがですね中に入っております 実際に 加熱するとはいあもうちょっと寝ましょ まろが すごく溶けて 取ろうとしてますねマシュマロが出ますよ ねもうねホイッパーで混ぜてあげると すごくあ本当だ崩れていきますね なんか溶けてく感じですねそうなんですよ なんか ね 溶けていくのででしっかりあの塊が なくなるまでですね 混ぜ込んであげてください 生クリームみたいになってきましたね ですねマシュマロがねもう完全にね消えて しまいましたよね あのもうしっかり粒がなくなってきたら ですねここに きなこを加えていきます大さじ1準備して います 素敵な子加えるともう香りがすごく広がっ て 色もねきなこの色にこんな感じでねだから このまま舐めてもいいですけどねパンに つけて食べたりとかですね きなこもしっかり 混ざったらですねこの残りの150Gの 豆乳を一気に加えていただいて大丈夫です 全体的に溶けてしまったところで最後に 投入を入れるということですね 素晴らしいです ごめんなさいちょっと今スタジオが夏に なりましたありがとう ございます 豆乳をね いいと思いますもうこれで 記事なんですこれで出来上がりなんですね 簡単ですよねもう親父ギャグ夕暇もない ぐらいのスピード出てきました 本当に 存 容器 冷蔵庫でしっかり冷やし固めてくださいで お好みでこの黒蜜シロップを少量かけて 召し上がっていただきます 材料も少ない工程も簡単ですからこれだっ たらねおばさんと一緒にも作れますね [音楽]
MBCテレビ「かごしま４」のお料理コーナー。
フードコーディネーターのコハシヒロミさんの、いますぐ食べたい！手軽に作れて美味しいレシピが満載です。
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■かごしま４
https://blogs.mbc.co.jp/kago4/