【お得なアレンジレシピ】②ご飯が無限に食べられる！絶品『豚のしぐれ煮』2025年8月24日
はい。声が入ってなかったかな?お酒も 大さじ3です。 続いみりんも大さじ3です。 次に砂糖です。砂糖が小さじ4、大さじ1 と小さじ1ですね。 はい。最後味の元4振り。1234 生姜も入れちゃいます。 刻んだ生姜ね、全部入れちゃいます。はい 。そうしたらファイヤーです。これで火を つけて 煮詰めていきます。 結構甘めの味付きになっておりますが、 生姜がね、全部で30g入ります。食感が ある細切りとあとすりおろした生姜と両方 入れます。これがマジウのしぐれに。
【豚のしぐれ煮】
※この動画は、6本で構成されており、動画の下部にある『関連動画』からループで全行程①~⑥がご覧頂けますので、是非お楽しみください。
【材料】
豚こま肉…300〜350g
醤油…大さじ3
みりん…大さじ3
酒…大さじ3
砂糖…小さじ4
味の素…4振り
生姜千切り…15g
おろし生姜…15g
【作り方】
①フライパンに豚こま350g、醤油大さじ3、みりん大さじ3、酒大さじ3、砂糖小さじ4、味の素4振り、生姜千切り15gで煮つめる
②仕上がる前におろし生姜15g入
れ、さらに煮つめて出来上がり
★味変で山椒、七味も合います
③ここからはアレンジで、食パンにマヨネーズをぬり、豚のしぐれ煮、ピザチーズを乗せレンチンしたら『豚のしぐれ煮ピザトースト』も美味しいので、食べて欲しいです
《全行程》
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