あんがとろ~り!もやしとあさりのあんかけチャーハン

    Heat up here. Heat. Heat. Heat. Heat. Heat. Heat.

    とろとろのあんとチャーハンは相性抜群!
    チャーハンはあらかじめ卵と混ぜ、弱火でじっくり炒めるとぱらっと仕上がります。

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    0:03 材料を切る
    0:24 合わせ調味料
    0:26 ご飯と卵を混ぜる
    0:34 ご飯を炒める
    0:51 あんを作る
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    材料1人分
    (チャーハン)
    ごはん*   1杯(200g)
    卵      1個(50g)
    根深ねぎ 1/5本(20g)
    こしょう 少々
    サラダ油 大さじ1/2(6g)
    (あん)
    もやし 25g
    あさり水煮(缶) 10g
    ★水 1/2カップ(100ml)
    ★中華だし顆粒 小さじ1/3(1g)
    ★薄口醤油     小さじ1/2(3g)
    ★オイスターソース 小さじ1/2(3g)
    ★片栗粉 小さじ2/3(2g)
    ごま油  適量

    ※CKDの方は低たんぱく質ご飯に変更してください。

    【レシピはこちらからも印刷できます】
    ★腎臓病食
    https://www.jinzoubyousyoku.com/recipe/_wEM7UMI40yy

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    #腎臓病食 #透析食 #あんかけチャーハン #中華

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