鶏南蛮うどん/おうちごはん/20代主婦

    鶏肉で作る南蛮うどん!
    具材はネギと鶏もも肉だけ✨😳
    シンプルだけど優しい出汁に、鶏の脂の旨みが溶けて美味しい🐓💕🤤
    冷凍うどんでラクに作れちゃいます!

    ⭐︎材料⭐︎【1人分】

    鶏もも肉    50グラム
    長ネギ     1/3本
    冷凍うどん   1人前
    卵       1個
    水       200ml
    麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3
    白だし     大さじ2
    みりん     大さじ1
    ごま油     適量
    一味唐辛子など お好みで

    ⭐︎作り方⭐︎

    ①ネギ斜め切り、鶏肉は一口大に切る。ゆで卵を作っておく
    ②鍋にごま油をひき鶏肉がこんがり香ばしくなるまで炒める
    ③鶏肉が炒まったらネギ、水と調味料を入れてネギがクタッとするまで煮込む
    ④冷凍うどんをチンして器に盛る
    ⑤つゆと具材をかけてゆで卵、お好みで一味などをかけて完成

    BGM♩

    のるさん Little flower’s song

    25件のコメント

    1. 手軽な感じで程よくボリュームもあってランチとかにピッタリですね。
      温まりそう🍜

    2. アツアツおうどんいいですね😆🙌
      めっちゃ美味しそう😋鳥肉のお出汁とネギの風味が効いていますね👍✨これからの季節にピッタリですね❤

    3. こんばんは!
      鳥南蛮うどん、美味しそうですね!
      一人で食べるのもったいないような気がします。
      あつあつのうどんは美味しいです。☺☺♥♥

    4. 닭고기와 파향이 가득한 국물 색이 정말 맛있어 보여요 👍🍜 따끈한 우동 한 그릇이 마음까지 따뜻하게 해주네요 ❤ 반숙 계란까지 완벽하게 올라간 비주얼이 너무 예쁩니다 ✨️😍 집밥인데도 고급 레스토랑 느낌이 나네요 🎉 훌륭하고 맛있는 요리 잘 보고 갑니다 🎉🎉

    5. これは美味しそうですね。
      ネギは、自宅の畑で栽培しているので、たっぷり使えます。
      絶対明日の昼食につくって食べま~す。

    6. みさまるさんこんにちは😄
      寒くなってきて、温かい麺類が美味しく感じる季節ですね🍜
      私も麺類挑戦してみようかなっと思います😄