【豚バラあんかけ】食材3つで作る一品大満足メニュー

【材料】(2人分)
白菜 … 4枚
豚バラ … 150g(または豚こまでもOK)
にんじん … 1/3本(細切り)
ごま油 … 小さじ2

〈あんかけの素〉
水 … 300mL
醤油 … 大さじ1.5
片栗粉 … 大さじ2
鶏がらスープの素 … 大さじ1
酒 … 大さじ1
みりん … 大さじ1
生姜チューブ … 3cm

【作り方】
① 白菜はざく切り、にんじんは細切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
② あんかけの素の材料をすべて混ぜておく。
③ フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めて色が変わったらにんじんを加える。
④ 白菜の芯を入れてしんなりするまで炒め、葉も加えて全体を炒め合わせる。
⑤ あんかけの素を加えて混ぜ、とろみがついたら完成。

ここまで読んでくれてありがとう💕

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#白菜 #豚バラ #あんかけ”

9件のコメント

  1. あんかけ美味しいそう🤤😋
    寒くなったから!良いですね!
    🍚上にかけたり😮あんかけ焼きそば美味しいそう!白菜あるので作ってみます!😮ありがとうございます♪♪😮