🇮🇹【イカスミパスタ】1㎏のスミイカから作ったイカ墨パスタ【詳細レシピ】

🇮🇹【イカスミパスタ】1㎏のスミイカから作ったイカ墨パスタ【詳細レシピ】

[音楽] 4ちゃ 今日はいい ちょっとすごいわよかしています 他の動画もぜひご覧ください この動画への高評価チャンネル登録をしていただくと 動画更新の励みになるのでよろしくお願いします 何でしょ 鉄鋼 大 1 k のスミイカですこれ 今日はこいつでイカ墨のパスタを作っていきます 映画 ああああああ ワンワンワンワンワン ん 思って知っ 続主の話で30センチ イカーはいじゃあこれから 住処を騒いでいく これをさばく時には準備がないし まずは際ぞ捨てるフクロウそれ以外の部位を入れる容器 そしてまだイターに直接置かないように何かを紙のようなものです取得必要あります 頭の軟骨取ってことです をに切れ目を入れて [音楽] ていますの葉 [音楽] 明王 [音楽] はい食べました p ん [音楽] ん ん ん [音楽] me いっ [音楽] me [音楽] んんーっんーっ 3 すっ goo [音楽] 多い大蔵が衰えてきましたねー 頭の中に卵をいっぱい焼いた 思った ぷっ バッハ ネザー [音楽] 欲しいのは ここ すぎる黒 [音楽] me いっ [音楽] f [音楽] 2 ええええええ えっ [音楽] ああああああああ んだった en me いえその処理からね怒る文字目の隅がある 藤田打って5分早期 古美術たいですしね 下に冷え本ずつ口きた [音楽] ん おっ ん きっん ん ん マッチング にゃうくちばし 下記起こります [音楽] ん あとこれはこれ塩分 [音楽] dj [音楽] スニーカーは胴体の表側と裏側に彼はなるんですけどそれを寝取っていきます 今日は生よりも火を通す方がメインなんで 刺し身にすると気負いは 気をつけなくていいんですけどね [音楽] ran が 集 はぁ [音楽] ん パッ わっ [音楽] はいはい [音楽] ん じゃあ下その3いっ 職種は は食べてもいいんだけど今日はあっ していますいっ はいじゃあケースを 塩で揉んでいきますえっ すー pa [音楽] はい下処理完了 言えそうと 同大とのは昨日3ですね あとすみ これで濃厚な休みパサつくれるといいなぁ は1枚ずつするので このど真ん中使う必要はないんですよねほらこれを刺身にしてもいいし でそれサク取りをして [音楽] この麺を使っていこうカーン ん b 2 f [音楽] はぁ [音楽] ん ん あっはい ん 1分 ん はぁんっ 声に来て準備していきます フライパンに入れておりボイさん女房から40ml って感じですね あと今日は奔走名準備していきます 間違っ [音楽] 本訴名 そしてはい肉の旨味の幕しっかり出てますここに以下を入れていきます [音楽] 4割かすみなのです気持ちのほかはを見れずマスターズ使わないです [音楽] ちょっソアベします軍事はいい 4 f ちょっと今米ノア城学院 [音楽] 4妻まあいいでしょしょっぱすぎないのがポイントです お求めは 入れてきます 宮下したりまるくらいに入れぺてぃおんまん ズバリ様 日々で煮込みます [音楽] ん ふぁいだいぶ煮詰まってきましたシェル結構のくらいです もうちょっとずれるんですけどこれが忘れずに塗ります1回火を消して講師 温度を下げます まあカラスミを投入するので あまりカチカチに厚8 ちょっとかけてもらいたいと思う 固まっちゃうので少し冷まします はい入れますよ [音楽] もうちょっと入れてみましょうか [音楽] 2 [音楽] はいとろっとなるところまで見つめてしました グッ [音楽] バブルいて辛いっ [音楽] せかっ [音楽] 咲いたここでパスタを茹でていきます あっちっ あらまでいきます 吉 [音楽] 4はぁ [拍手] me me lon wh ティーポ はい完成発表疲れたああ あー久しぶりのイカスミバスター いただきます [音楽] [音楽] 生のすみかから摂った炭やんでしつこくなくて 奄美終わってほしい くるさ具合がすごいですよ [音楽] うまいん 食べてからコンソメで煮込んだ ス南はどうでしょう [音楽] うん 500柔らかくなって 食べやすくて ん 旨みをちゃんと案で美味しいいっ くった [音楽] 皆さんを作ってみて下さいじゃねっ [音楽] うううううああああ この動画への高評価チャンネル登録をしていただくと 動画更新の励みになるのでよろしくお願いします [音楽]

生のスミイカ（1㎏）から取った身と墨で作ったイタリア料理のイカ墨のパスタ。墨の旨味はもちろん、イカの身から出たエキスが味をグゥーッと底上げします。下処理からの全工程を紹介。

今回のレシピ(2人前)
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スミイカ 1㎏
Exオリーブオイル　　70ml
ニンニク　　　　　　1カケ
コンソメ　　　　　　適量
イカ墨　　　　　　 イカから取ったもの
パスタ（パリッラNo7）200g

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