【葡萄の花】炙りローストポーク丼《南魚沼、本気丼2020》

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    【葡萄の花】炙りローストポーク丼

    深雪もち豚を花びらのように盛り付け、提供の際に炙ってお肉の香ばしい香りを出す。旨味の引き立て役に越後ワイン使用の特製ワイン塩と和風おろしソースをお好みで。
    https://majidon.jp/shop2020/budounohana

    新潟県南魚沼の食のキャンペーン「南魚沼、本気丼 」。
    極上コシヒカリの産地である南魚沼。地元で真面目にやっている飲食店のみなさんとの「本気」の取り組みは今年で6年目。日本一のコシヒカリにふさわしい58の本気を食べ尽くしませんか?
    キャンペーン期間は、2021年2月28日まで。

    #葡萄の花
    #本気丼
    #南魚沼産コシヒカリ
    #大盛り

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    主催:一般社団法人 南魚沼市観光協会
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