今日の夜ごはん🌛【豚こまのスタミナ丼】

    今日の夜ご飯くまのスタミナドン。玉ねぎ は薄切りに、長ねぎを斜め切りにします。 薄力粉を振って弱めのつり食べます。 玉ねぎと長ねぎを入れて調味料を入れたら もう完成。 ご飯が進んであっという間に完食しました 。

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    1. レシピ記載📌

      ▶︎材料 2人分
      豚こま切れ肉 200g
      玉ねぎ 1/2個
      薄力粉 適量
      A醤油、みりん、酒 大さじ1.5
      A砂糖 小さじ2
      A豆板醤 小さじ1/2
      Aにんにく、生姜チューブ 1〜2センチ
      米油(サラダ油) 大さじ1/2

      ▶︎作り方
      玉ねぎは薄切りにする。

      ①フライパンに豚こま切れ肉を並べて薄力粉をまぶす。米油をひき、弱めの中火で炒める。

      ②大体色が変わったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。Aを加えて2分ほど炒める。