幻の魚【スマガツオ】のお刺身で一杯呑むよ!

こんにちは お嬢です 今日食材はこちらん スマートキャッツを こちらをさばいていきます re それではスマガツオ サーバいってくー はいでは今日ですねこちら タンパーの丸々とした妻月を言います カツオ いう名前なんですが属性的には詰まっ毒 っていうちょっと怪しい毒性らしいです て発音はなんかここに甲子園が入っている のが特徴なんですけども 終わってねうんタイの黒い判定点々が付い ているのが特徴らしいです ベッドへ行きます [音楽] この中に欠けるん とかいっぱいですね [音楽] ん 2今後もゴン ん meはいじゃあ2マットな逸話こっちが 売れましたちょっとにエロいかも こっちかな おい 入っちゃこちらですね内装撮り終わりまし たら 北港に線を入れて 結果後の部分ですねじゃあ子じゃこと水菜 がしながら流していきます [音楽] 不不不不不不不不不不不不不不不不不不不 不不不不不不不不不不不不不不不不不不不 不不不不不不不入ってこちらですね中の 血合いをきれいに洗い終わりました では次ですね こちらここにシェア少し入れていきます いい [音楽] ん 選挙でいけ超 ていますこうやってここのきれいな部分の お礼 me [音楽] [音楽] ええええええええええええ こんな感じで良い 32が撮れました ん 分 ん ああああああめっちゃもう半身ですね 動い後 えっなんでー 入っちゃこちらですねまだ食べれる部分と かもたくさんあるのでそちらは夜ご飯に 食べていきたいとおもいます 入ってはこちらですねー3枚におろし 終わりました あと真ん中ここにもコネもオコチャを移し たのはついてるのでこれを取り除いていき ます ね 血合いの部分 ん めっちゃこちらですね浴びやすいように 少し入っていきましょう キーマックストーンなので 5立っ すごい見える ねえ見つけとかにしています美味しいです からね [音楽] 思うんですよ の格好 重いだけど村がすぐにですよねー めちゃくちゃいいも魚です [音楽] 持っています しています こんな感じですねねぇー res こちらですねちょっと厚めに切っていき ます ええええええ [音楽] こちらをさらに三つっていきます 入ってはこちらスバ月お久しに完成です [音楽] プーマ ニーハイブーツイヤー強度メニューこちら 須磨月ほどお刺身出来上がりました yeah今さっそく食べていきましょうね いただきます ユウイちょい すごい油が広場に行っ 1分咲きですねえええ ん いただきます [音楽] うんんん 黒作っぽい感じで行為は並んでる感じが するんですけど カツオの香りがしますねでもずによく 食べる活動のお刺身ほども活動集みたいな のに強くないので 結構食べやすい んでー 3もすごくを柔らかいんですけど何か しっとりすというようなこともあるって 阿部強いさっき見てきあるやすい 楽しみになっています ではちょっと今日ですねポン酢も用意して ますので今度生姜ポン酢 活動とかよくポン酢で食べますからね こちらポン酢 [音楽] ビッ いただきます [音楽] moon ん むしろこっちが助け うーんこの美味しいですねー じゃあ今日はですねちょっといただい ちゃいますよジャンこちら 我慢できないんで積んでいきます連携は こちらですねいただきます [音楽] うん甘い付 ではこちらですねスマカツオナポリも ペロッと食べていきます [音楽]

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【バラエティ寄り料理系動画】を投稿しています!
製菓衛生師資格持ち。左利き。
料理は美味しく楽しく♫
きまぐれクックさんを勝手にリスペクトしています!

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市場のお兄さんオススメの魚『スマガツオ』
見た目はカツオ、脂ののりはトロ。
珍しいお魚をたっぷり堪能しました♫
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I make a lot of delicious food.

This time I cooked Sumagatsuo.
It looks like a bonito.
The taste is similar to Toro of tuna
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#スマガツオ #マグロ #刺身 #カツオ #市場 #さばき方 #cooking #japan #japanesefood

12件のコメント

  1. んまそー!😍
    皮と身の脂身ナイス!☺
    今思ったんですけど、包丁は、左利き用?🤔

  2. スマ属⁉
    聞いた事ねえっす〜!
    毎度手際ええな!
    でっか〜🐟
    こんなん食えたら
    長生きする〜チュウネン(^_^)v

  3. おじょうさん!
    今年も素晴らしい捌きですねー👏
    見事なお刺身✨
    スマ…そんなカツオがいるんですね🐟(笑)美味しいそうです🍻

  4. おじょーさん、初コメ失礼します✨
    最近、釣った魚を持ち帰るようになりまして。手際良い捌き方や美しい盛り付け等、勉強させていただいております。毎回楽しい動画ありがとうございます!

  5. 久々の大物一匹丸捌き🐟
    そして見るからに美味そうな刺身🥰
    おじょークッキングはこうじゃなくっちゃね✨

  6. 脂の乗ったカツオはおいしいですよね😊
    鮮度がよくて、脂の乗った良いカツオを食べると、マグロよりおいしいなぁと思う時があります😃私だけかもしれませんけど😅笑

  7. hello my friend ohhhhhh yummy yummmy fish ,, nice for our health my friend ,,,,, nice to see you again in tnis nice channel hello japan welcometo philippenes,,,,,