【山いもの赤ちゃん】お米と一緒に炊くだけの「むかごごはん」の作り方 ＃shorts
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山いもの赤ちゃん「むかご」を
山いものつるで見つけるたびに
コツコツと採りためて
「むかごごはん」を炊きました。
洗ってお米に混ぜるだけで
美味しい炊き込みごはんが
食べられます。
「むかご」が手に入ったら、
ぜひ、作ってみてくださいね。
【むかごごはん】
＜材料4人分＞
むかご 100g
米 2合
塩 小さじ1/3
水 適量
＜作り方＞
①むかごは水で洗って、
ザルにあげて水気を切る。
②浸水させた米は
30分前にザルにあげて
水気を切る。
③炊飯器に米と塩、
むかご、2合のラインに
水を加えて炊飯スタート。
④炊き上がったら、
さっくりと混ぜあわぜる。
【Theme Tune】
Music by https://youtube.com/ikson
【メインチャンネル】
一生太らない食トレーニング研究所
https://www.youtube.com/channel/UC7JD…
管理栄養士の食トレーニング研究所長
木下ともえが太らないレシピや
太らないコツを紹介しています。
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