【平日楽する】1週間冷凍作り置き弁当・おかず【レシピ/買い物リスト付き】

↓詳しい分量は概要欄に↓

こんにちは、こんばんは、はじめまして。
動画見つけていただきありがとうございます!

長期間実家に帰省予定だったので冷蔵庫の中をスッキリさせたく&遅くまで仕事が大変な彼のために冷凍作り置きしました🧊
同じ様な状況で冷凍おかずを作らなきゃいけない人や毎朝起きてお弁当を作るのがめんどくさい人、1日だけ頑張って平日楽したい人の参考になれば嬉しいです☺️🤍

好評だったらまた冷凍の献立考えるのでリクエストいつでもコメントお待ちしております🍱

ではまた次の動画でお会いできますようにっ🕊️

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【本日のラインナップ】
・唐揚げ弁当
・ハンバーグ弁当
・ミートソースドリア弁当
・照り焼きチキン弁当
・ミートソース
・手羽元カレー

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【塩唐揚げ】
・鳥もも肉
▫️調味料
・みりん   大1.5
・塩     小1
・こしょう  少々
・砂糖    小1
・にんにく  適量
・生姜    適量

【唐揚げ】
・鳥もも肉
▫️調味料
・みりん   大1
・酒     大1
・醤油    大1
・にんにく
・生姜

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【鶏もも肉と野菜のレモンバター炒め】
・鶏もも肉   1枚
・キャベツ   1/4個
・アスパラ   好きな量
▫️鶏肉に揉み込む用
・酒     大1
・塩胡椒   少々
・片栗粉   大1〜2
▫️調味料
・レモン汁  大1〜2
・バター   大1

①キャベツざくぎり、アスパラを斜めにカット
鶏もも肉は一口大にカットします
②鶏もも肉は酒と塩胡椒を揉み込み5分ほどおき片栗粉をまぶして焼きます
③キャベツを入れしんなりしたらアスパラをいれ調味料を入れて完成
(味が足りなければ胡椒で調節)

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【照り焼きチキン弁当】
・鶏もも肉
・炒り卵
・ほうれん草ナムル

▼照り焼きチキン
・鶏もも肉
・片栗粉
▫️調味料
・醤油   大1
・みりん  大1
・酒    大1
・砂糖   小1〜2

▼ほうれん草ナムル
・ほうれん草
▫️調味料
・鶏ガラの素 小1〜2
・醤油    小1〜2
・ごま油   大1
・塩     少々
・にんにく  少し
・いりごま

①ほうれん草の根元に十字の切り込みを入れてよ〜〜〜〜く洗います
②根本から先にいれて30秒程つけたら全体をつけてさらに30秒程
茹でたら引き上げて水にさらしてぎゅっと絞ります
③食べやすいサイズに切って調味料を混ぜて

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【野菜たっぷりミートソース】
・玉ねぎ   1個
・ナス    2個
・ひき肉   100〜150g
・トマト缶  1缶
▫️調味料
・水         少し
・ウスターソース   大2
・ケチャップ     大2
・コンソメ      小1
・砂糖        小1
・にんにく

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【きんぴらごぼう】
・ごぼう  1本(150gくらい)
・にんじん 1/3本
・ごま油  適量
・酒    40cc
★醤油   大1.5
★砂糖   大1.5
★みりん  大2
・いりごま 適量

▫️作り方

①ごぼうは千切りまたはささがきにして数分間水につけておく
②にんじんも千切りに
③フライパンにごま油をひき、ごぼうにんじんをしんなりするまで炒める
④しんなりしたら酒を入れて全体にからめる
⑤★の調味料を入れ、煮汁がなくなるまで煮絡める

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【冷凍卵焼き】
・卵     3個
・水     大1くらい
・マヨネーズ 大1
・ほんだし  小1
・醤油    小1/2
・みりん   小1
・塩     少々

水溶き片栗粉を入れるとふんわりキープしながら冷凍できるって噂🤔

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🛒今回使った食材

・ほうれん草   1束
・小松菜     1束
・玉ねぎ     2個
・ナス      2個
・ごぼう     1本
・にんじん    1/2本
・キャベツ    1/4個
・アスパラ    数本

・鳥もも肉    4枚程
・ひき肉     100g

・卵       4個
・トマト缶    1缶

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🍱使用しているお弁当箱(楽天room)
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🎵使用音源
▪️https://youtu.be/XKoadTf_t6E?si=tlD6_4H6PJUZk0m2
▪️https://youtube.com/@KyattoWorks?si=tC4yMnGXOfSAQDqZ

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28件のコメント

  1. ぴちゃんおつかれさま❤
    圧巻です🎉🎉🎉

    今日は娘の成人式の前撮り行ってきました😊
    振袖着た娘見て、5年後にはぴちゃんみたいにステキな彼pに美味しいご飯作ってあげられる女性になって欲しいなぁって思いました😊

  2. ぴちゃん
    こんばんは😊
    1週間分冷凍お弁当作るって大変やのに
    お疲れ様でした。
    私も真似してみよ
    便利だもんね。
    いつもありがとう!(´▽`)

  3. ぴちゃんの愛情たっぷりご飯だあ❤️‍🔥おいしそう🥹
    前サンドイッチ切ってたパン切り包丁どこのか教えて欲しいいい🫶🍞

  4. 冷凍弁当のバリエーションが色々あって飽きずに食べれるのがいいね😊👍でも卵焼きって冷凍すると味が変わったりしない?

  5. すんばらしい。
    20年以上主婦やってるけど、
    こんなに手際よくない、親御さんは、素晴らしい教育したと思います。
    尊敬します
    真似できるところは真似させていただきますね

  6. いつも思うけどチューブの生姜やニンニク買わずに生生姜や生ニンニク買ってブレンダーかけて冷凍するか生姜麹やニンニク麹にすれば添加物取らずに栄養価も高いのになーって思います。手際もよく、保存方法等よく分かってらっしゃるので、添加物等も気にかけるともっと良いかなって思います。(花粉症を発症するのは添加物、小麦粉等過多の原因がある)

  7. レシピ本当に嬉しいです😢私は不器用だし料理も苦手だけど、ぴちゃんさんみたいになれるよう頑張ります🙇🏻‍♀️

  8. うち男が4人もいるもんだからその鶏肉パック1食で行かれる…知らず知らずのうちに指に包丁タコみたいなの出来たw 作り置きってほんと大事!