10分で作れるホタテとエビの塩ダレ中華炒め
時間がない人に朗報10分で作れるホタと エビの塩だれ中華炒めがめちゃくちゃ うまいこのタレご飯もお酒も進むこと 間違いなしブリブリの食感が最高ぜひ作っ てみてイエまずはタレとり酒ごま油塩 鶏ガラスープの素ニンニクを入れたら粉感 がなくなるようにしっかりと混ぜておき ましょうアイラップなどの袋にホタの貝柱 とむきエビを入れていきますそこに塩 コショと片栗粉を大に入れて全体に行き 渡るようにしっかりと空気を入れながら 振っていってくださいこんな感じ新元菜は 根元の部分を切って一口サイズにカットし ていきますごま油を敷いたらニンニクと 生姜を弱火で炒めていきますある程度火が 取ったところでホタとエビをドッキング さらに炒めていって全体に火が取った ところで刃を入れてさらに炒めていったら 塩だれをぶっかけていきますこれを煮詰め ていったら完成マジでいい匂いで めちゃくちゃうまそう







3件のコメント
〜レシピ〜
ホタテ貝柱大 6個
むきエビ 約150g
片栗粉 大さじ2
塩胡椒 適量
ちんげん菜 1株
ごま油 大さじ1.5
にんにく・生姜 適量
酒 20cc
ごま油 15cc
塩 適量
鶏ガラ・にんにく 小さじ1
※ちんげん菜は硬い部分から炒める
海の幸最高‼️
すげーうまそうだけどホタテもエビも高いんだよなぁ