【はんなり】抹茶のちびティラミス🍵

【はんなり】抹茶のちびティラミス🍵

ちびめしシリーズ　「抹茶ティラミス」　♪
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■材料
水　6g
抹茶　3g
マスカルポーネチーズ　10g
生クリーム　5g
グラニュー糖　1.5g
カステラ　2個(2cm×2cm)
【トッピング】
抹茶　適量
金箔　適量

■手順
1. 水に抹茶をとかし、抹茶液を作る。
2. ボウルにマスカルポーネチーズ、、生クリーム、グラニュー糖を入れ滑らかになるまで混ぜる。
3. 四角い型に、カステラを1枚しく。その上に1の抹茶液を染み込ませる。その上に2をのせ広げる。
4. 3をもう一度繰り返す。
5. 最後に抹茶をふりかけ、金箔をトッピングしたら完成。

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