ポリ袋湯せんでミートローフ boiled meatloaf – 耐熱食品用ポリ袋を使ってみよう パッククッキングママ PACKCOOKING MAMA 防災にも役立つポリ袋調理 クリスマス おせち
■材料
牛豚の合い挽きミンチ 約400g
食パン（５枚切り） 1/2枚
牛乳 大さじ2
玉子 １個
玉ねぎ 1/2個
ミックスベジタブル 玉ねぎと同量くらい（約70g）
バター １かけら
クリスマスやおせちにもいかがでしょうか？
ハンバーグとミートローフの違いがよくわからない（笑）
もう少しミックスベジタブルを多めにしてもいいと思います。
お好みで調整してくださいね。
以前仰天ニュースで見たのですが、ナツメグは多く入れすぎると中毒を起こす恐れがあるそうですので、少なめに！
※調理には、厚さ0.015mmの高密度ポリエチレン製食品用ポリ袋を使用しています。
※この動画では、耐熱皿の代わりに、くしゃくしゃにして厚みを持たせたアルミホイルと100円ショップで購入したステンレス製の落し蓋を使用しています。
こんにちは、パッククッキングアドバイザーの平尾です。
パッククッキングママチャンネルでは、日常にパッククッキングを取り入れていきながら、災害時にも活用できるような調理方法をご紹介していきたいと思います。地球にやさしくするために、調理にご使用後のポリ袋はゴミ袋としてぜひ二次活用してくださいね。
＜パッククッキングアドバイザー 平尾佳津子＞
プラスチック加工会社に20年以上勤務。阪神淡路大震災での被災経験を原点に、女性・主婦・母・防災士目線から高密度ポリエチレン製食品用ポリ袋をパッククッキング（ポリ袋調理）に使用するための正しい知識と実用的なアドバイスを発信しています。
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