至高にして最強！最高級の調味料！自家製ＸＯ醤の作り方
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今回は最強の調味料「自家製ＸＯ醤」
これさえあれば野菜炒めでもなんでもちょっと高級な感じに様変わり！
買うと高いですが作り置きしておけばそこまで高くないと思います。
+++++材料+++++
サラダ油 ５００ｃｃ
ゴマ油 ３００ｃｃ
韓国唐辛子 １００ｇ
ニンニク ２００ｇ
しょうが １個
白ネギ １本
玉ねぎ １/２個
上白糖 １００ｇ
醤油 ２００ｃｃ
塩 ５０ｇ
山椒 １０ｇ
干ししいたけ ３０ｇ
ピーナッツ １００ｇ
乾燥貝柱 １００ｇ
干しエビ ５０ｇ
ごま ５０ｇ
魚粉 １００ｇ
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