圧力鍋でイカ飯　冷めても美味しい簡単レシピを大公開

圧力鍋でイカ飯　冷めても美味しい簡単レシピを大公開

駅弁とかの定番で、北海道の渡島の郷土料理です
材料もとってもシンプルです。
もち米と米を半々にする方をいますがもち米100%で作りました。

材料
イカ(中）三杯
もち米　２合
醤油　大匙２
料理酒　大匙２
味醂　大匙２

だし汁用
だしの素　小匙１
お湯　500ml
醤油　大匙１
料理酒　大匙１
味醂　大匙１
生姜チューブ　大匙１