【米粉シュトーレン】#米粉シュトーレン#グルテンフリー#米粉スイーツ

【米粉シュトーレン】#米粉シュトーレン#グルテンフリー#米粉スイーツ

🎄今年のクリスマスは、からだにやさしい “米粉のシュトーレン”を♡
バターも白砂糖も使わずに、
お豆腐を使って、ずっしり・しっとり。
素材の甘みがじんわり広がる、特別なスイーツです🍞✨
一晩寝かせると、さらにしっとり深い味わいに。
コーヒーや紅茶と一緒に、ゆったり冬時間を☕️🎄

【米粉のやさしいシュトーレン】
🍴材料
絹豆腐…150g
米粉 … 100g
アーモンドプードル … 大さじ2
（※動画はアーモンドを30g粉砕しました）
ベーキングパウダー … 小さじ1
きび砂糖 … 大さじ1
塩 … ひとつまみ
お好きなオイル … 大さじ1
レーズン … 30g（お好きなドライフルーツで）
ナッツ … 50g
シナモン … 小さじ1/2
ナツメグ … 少々
カルダモン … 少々（お好みで）
仕上げ用：
お好きなオイル … 適量
粉糖 … 適量

👉作り方
① 全ての材料を混ぜる。
② ラップの上に打粉をして生地を成形する。
③ 170℃に温めたオーブンで25〜28分焼く。
④ 焼きたてのうちにオイルを塗り、粗熱がとれたら粉糖をたっぷりまぶす。
⑤ ラップで包み、冷蔵庫で一晩寝かせるとしっとり深い味わいに✨

【すらり｜オートミール ✖️ 米粉スイーツ】では、
グルテンフリーで美容にもやさしい
“罪悪感なしスイーツ”レシピを発信中🍰
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