【医者泣かせ】鍋に入れて待つだけ!しみしみサバ白菜【サバ缶レシピ】【4毒抜き】【白菜の切り方】

見てください、この可愛いサバカたち。 こんにちは、ゆめ子です。今日はこちらの サバを使ってしみしみサバ白菜を作ります 。 [音楽] 白菜は1/4ですね。まず上の部分だけ ザ切りにします。 下の部分は厚みがあって切りにくいので、 このように半分を芯から外してしまいます 。 食感を残すために繊維に沿って1cm幅に 切ってから横に向けて3等分します。 内側の刃は芯をつけたまま先ほどと同じ ように切ってください。 こうするとバラバラにならずに綺麗に切る ことができます。 ボールに入れてよく水洗いしてください。 次に生姜ですね。少し多めの20g使い ます。表面の汚れを落としたら皮付きの まま千切りにします。 そうしましたら鍋に材料と調味料を入れて いきましょう。 サバカには脳の働きをサポートするDHA と血液をサラサラにするEPAが豊富に 含まれています。汁ごと使うことで栄養を 丸ごと摂取することができます。 [音楽] [音楽] 調味料は酒大さじ1とうつ商用小さじ1 だけですね。白菜から水分が出るのでお水 は入れなくて大丈夫です。 そうしましたら蓋を押して炊いていきます 。 あ 。 こんな感じでかなり水分が出てきました。 この汁も旨味が凝縮されているので とっても美味しいです。 少し冷ましておくと白菜に味が染みて さらに美味しくなります。 残った汁は増水にしてみました。栄養満点 のサバ白菜。是非皆さんもお試しください 。チャンネル登録、高評価もお待ちして ます。ではまた次の動画でお会いし ましょう。

血液サラサラ+コレステロール値改善◎

【材料】2~3人分
白菜・・・1/4個(400~500g)
サバ水煮缶・・・1個(190g)
生姜・・・2かけ(20g)
*酒・・・大さじ1
*薄口醬油・・・小さじ1

全体のカロリーはおよそ420kcal
2人分なら 約210kcal/人
3人分なら 約140kcal/人

万能きのこレシピもあるよhttps://youtu.be/Cw5Za3HMeWQ?si=4m5PK0_bu3FraNHR

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44件のコメント

  1. 白菜高いのよ😢キャベツの方が安い。
    つか、サバ味噌缶で作るには味噌追加したほうがいいでしょうか?

  2. サバは大好きです。焼いても、煮ても、刺身でも、〆ても、勿論サバ缶も。こりゃあ~よきレシピ有難う‼

  3. ナイスアイデアです。
    業務スーパーで98円につられて買ったサバの水煮缶が炊き込みご飯だとイマイチ美味しく無かったので、こちらの鍋に挑戦してみます。
    出来上がったら、ポン酢をちょっとたらしても美味しそうですね~。😊

  4. これ美味しぃ~😊似たようなの本当に大昔作って、ビギナーズラック的に美味しかったの😊調味料とかありがてぇぇぇ😊🎉❤

  5. 大きな白菜が出来ました 一度に食べきれないから何にしようかと思ってたらこの動画が出てきました😌簡単でおいしそう さっそく作ります😄

  6. 今まで俺は玉ねぎでつくっていました。
    今度、白菜でつくってみます、美味そうだ👍️
    サバ缶の汁はもちろん使います、そして、サバ缶を濯いだ水も使いますよ😊

  7. サバ缶好きなので私もトライしてみます。料理初心者の私でも出来そうです。チャンネル登録しました。よろしくお願いいたします!!

  8. ホットクックで白菜と豚肉のミルフィーユ鍋をよく作るのですが、こちらも美味しそうで気になります。

  9. いやぁ、サバ缶は何十年も前から食べてますが、おいしさはそれなり。想像は付きます。
    ちなみに私的にはどうしても食べるならサバ缶よりイワシ缶ですね。

  10. これ奥さんが作ったけど、出来れば味噌煮缶か醤油煮缶にして欲しかった。
    個人的な感想ですいません。

  11. こんばんは。拝見させていただきました。
    生姜はチューブでも大丈夫でしょうか?

  12. おっさんヤモメだから白菜の切り方初めて知りましたw有難うございます 切っても洗わんかったなw
    冬だから真似してみようと思いました

  13. サバ缶1/2〜1/3、白菜1/3〜1/4くらいでレンチンで作れば一人前くらいの酒のツマミが簡単に作れそう。笑
    良いレシピありがとうございます!
    早速試してみます。

  14. 厚揚げ入れてかさ増して作ってとても美味しかったです。リピ確です。
    ありがとうございます。

  15. 備蓄も兼ねて、さば缶沢山買っているので、嫁さんに作ってもらいます。( ̄∇ ̄)

  16. これ
    よく母が作ってくれました。
    子供の頃は微妙でしたが、大人になってからは美味しく食べてました。
    良い想い出です。