甘さ控えめ【れんこん甘酢】クセになるシャキシャキ食感！

甘さ控えめ【れんこん甘酢】クセになるシャキシャキ食感！

シャキシャキレコはず作り ますレコ10cmぐらい約 180g縦半分に 切り厚さ5mmぐらいの棒状になるように 切り ます少し太いので細切りでもOK ですなら薄切りでもOK です切ったレコをさっと水洗いし てキッチンペーパーで水気を拭き取ります 氷袋にレコを 入れ片栗粉大さじ1を 加えフリフリしながら全体に片栗粉を まぶしておき ますフライパンにサラダ油大さじ に中火で熱し たら片栗粉をまぶしたレコ を全体に焼き色がつくまで焼き ますこんがりと焼き色がつい たら余分な油をキッチンペーパーで 拭き取ります ここ にみりん大さじ に酢大さじ2分の 1芸醤油大さじ 1中のまま汁がなくなる までにし ます最後に白ごま 適量黒ごの方が見た目がいいけどないから 白ごまにしまし た高評価グッドボタンいただけたら励みに なりますよろしくお願いします [音楽] シャキシャキレコアズできまし た最後までご視聴していただきありがとう ございまし た他にもたくさんの簡単節約料理を投稿し ていますチャンネル登録していただきまた ご視聴していただけたら嬉しい ですDET [音楽]

甘さ控えめ！シャキシャキれんこん甘酢の作り方
①れんこんを綺麗に洗い、皮を剥かずに棒状になるように切ります
②ポリ袋にれんこんと片栗粉を入れ、全体にまぶします
③フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱したら
れんこんを全体に焼き色がつくまでやきます
④焼き色がついたら、醤油・お酢・みりんを加え汁がなくなるまで炒め煮にします
⑤火を止め白ごまを加え混ぜたら完成です。

@シングルマザーおかん節約料理

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
〈材料〉
れんこん【10cm位】約180g
片栗粉【大さじ1】
サラダ油【大さじ2】
白ごま【適量】

〈たれ〉
減塩醤油【大さじ1】
お酢【大さじ1/2】
みりん【大さじ2】

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
毎週水曜日・土曜日
午後3に最新動画を配信しています🤗

高評価グッド👍️ボタン頂けたらとても嬉しいです😊

チャンネル登録も是非！
よろしくお願いします🙇⬇️

【CLOVA Dubbing】を活用してコンテンツを制作しております。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
『おすすめ🍴レシピ』

【じゃがいも焼き】

【厚揚げの南蛮漬け】

【自家製たくあんの作り方】

【旨すぎる！油揚げ甘辛焼き】

【箸が止まらん！大根サラダ】

【やみつき！ゴボウ甘辛炒め】

#油揚げ甘辛焼き #じゃがいも焼き#大根サラダ