大玉白菜で作る!台湾幻の鍋・酸菜白肉鍋・仕込み編
こんにちは 今日はですねたくさん白菜がある時にしか食べられない幻のお鍋の作り方を解説しよう と思います yeah この女子ですね対応版で食べられている 散財パイ朗報というおっ 鍋になります大変私よりも上手な人ぜひ読んでください 散財牌楼 os はいえーと感じがタイ記録で出ますね 8酸っぱい菜っ葉の白い 白菜ですね白菜のお肉のお鍋ということで 8白菜をですね自然発酵した the warp ラウドにしてでその つけ汁とそのつけて ね白菜でお肉を見ながら食べるしゃぶしゃぶしながら食べるともう延々お肉が食べれる んですよ すごいおいしいのでぜひ猫の白菜がたくさんある季節に 作っていただけたらと思います でね私のお友達がね長野の方でねえっリタスのお子さんをしてるんですね 目指しのお母さんで冬は白菜を買収かしているのでその後からね 今年も白菜が届くということでこの作り方を説明しようと思いますでは早速いきます 使うもの b 梅酒の便がいいかなと思います あとあくさいですねも洗ってありますあとですね だいたいコレハハ臭いハンタマに対してお水が2リッターを沸かしていただいて でその渡したところにお塩を 16g ですね0.8パーセントの塩水をつくっていただいてそれをで冷ましておき ます ピーッ はいでは早速ねところができますねそれを冷ましている間にやらなければいけないこと は白菜を刻むことです で白菜を刻んまんですけれども こっちの子も攻撃山できますね盾じゃないです 旅行横向きに刻んでいくことで早くお水が出てくるので 横向きです もうそろそろピザあっはっはーあ ポーンっ ってねこのお鍋がですね大1位とかなーず食べるんですけれども もう日本で食べようじゃないんですよ基本的にはあっあったとしてもうすごい高い消費 し施設限定なんですねなぜかっていうとこれを作っておかないと食べれないからですね しかもこれきょうつけてから2週間ぐらいは食べられないんですね なのでどうも本当に何か作るから食べられる 幻のなれたんです はっはっは push はいこんな感じでザクザクとどんどん さあ来ちゃんっ tar あっはあっはあっ はいん day これをですねえっと一応洗って消毒してあれ瓶に詰めて行きます あのねぇ一回作ったら2週間くらい食べれないのでもできるだけ いっぺんに作りたいということで白菜ね大きいオーダーも白菜な人ともある時とかに これをつくって残りはサラダとかでねその場でお家で食べるとかという風にすると記録 いいのかなぁなんて 売ったりします でこれねあの付き合割った後冷蔵庫に移しておくとしばらく持ちますので あの割とで長く楽しめたりしますし そのままね胆嚢を食べて分 c ですし 者ワークラウト自然発酵してるザワークラウトなので非常にお通じがねよくなったり 乳酸発酵しますか あの子の根野菜 についている皆さんをするので非常に を通じ骨よ良いですね っと とっっ はっはっはっはっはぁんっ 4 えっ ちょっ ちょちょちょそっちっっ いっ こちらのアジアごはん ポーザーっていうのでねお伝えしたれ式になるんですがまあ皆さんは応じて作んない ね基本的にね6歳からなのでぜひともネスも白菜がたくさんあるときに次に行って いただけたら嬉しいなぁ すごいシーンですよ 西 ぽって ね2分の1とのよりもうちょっとこの日に入りそうですね なんか本当はもうちょっとあったらいいなちゃんたままでも23分の 4分の3は入んないのかなっていう感じですねちょっとねぇ はいえーこんな風に に入れました par ana うん 持った あとはここにその フィルターを渡して16g ですね0.8パーセントの塩水で 8緩く覚ましたものをここに注ぎまあ ぺんしょん うん でこれねー浮いているとカビちゃうんですよ なので なおすべー うちの歌を [音楽] ちょっとで空気にできるだけ触れないよう られた方がいい ピンかなあと思うので みんな関してねちょっといっ スタッフで落としたあの日までぎゅうぎゅうに来ていればねこんなことしなくていいん ですけど今日ちょっと足りなかったので くださいねちょっとこんな風にを都市部だしておいたほうがいいかな はいます で基本的にはもうほっとくだけです このままに集団ほっておけばできますなぁあのー 白いなんかねモヤモヤしたのが出てきた州は黄砂をうまくなので食べていいんですけど 黒いのカビです だめです食べたらお腹壊しますなのであの心配な人はねちょっとこう 混ぜっ返したとかいびきにしてあげると 早く楽しんだりして来ていいのかなと思いますしあの もシネマックス上まで入れて塩水もあの増やして3リッターとかにして max 上 まで入れた場合ですね あの 白菜から水られてすごい溢れてくるのでした なんか受け皿とか置いておいた方が良いと思いますあの梅酒の瓶をきっちり締めても あふれ出ます これはさすがにも出てこないんですけど このね2は大丈夫なんですけど普通の梅酒の便はね様からどこからともなく ああ あの水が漏れてきますのでご注意ください でこれが出来上がったらこのなカウント つけ汁をお鍋に入れて沸かしてそこでお肉をしゃぶしゃぶして食べます ということでまずはここまで仕込んで2週間 お待ち下さいませではでは
大玉白菜で作る!台湾幻の鍋・酸菜白肉鍋・仕込み編
Add A Comment






