【焼いて和えるだけで絶品！】「こんがり甘酢豚ピーマン」の作り方 #shorts #料理 #簡単レシピ

【焼いて和えるだけで絶品！】「こんがり甘酢豚ピーマン」の作り方 #shorts #料理 #簡単レシピ

[音楽] 焼いて合えるだけこンがり甘ず豚ピーマン を作ります。豚コまで節約簡単。 ジューシーな豚肉にたっぷりのピーマンと 甘だれがめちゃくちゃ美味しい。ピーマン は縦方向に千切り、玉ねぎは皮を剥いて 薄切り。豚肉に酒、塩、片栗粉を揉み込む 。大きめのボールに調味料を合わせておく 。フライパンに油を引いて中火で熱し豚肉 を一口サイズに取りない円形に並べ入れる 。焼き目がつくまで焼いて裏表を返し、 反面にも焼き目が付いたら調味料を合わせ ておいたボールに取り出します。開いた フライパンにピーマンと玉ねぎを入れ、火 が通りしりするまで炒める。調味料豚肉の 入ったボールに入れ、全体をよく 混ぜ合わせお皿に盛り付けお好みで入り駒 を散らし完成です。夏にもぴったり食欲が 落ちる時期にも美味しく食べられるレシピ ですのでおいぜ非 作ってみてください。書籍販売中です。 です。

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【７月の目標】
夏バテ知らずな美味しい料理。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・ピーマン　　　3個(100g)
・玉ねぎ　　　　1/4個(50g)
・豚こま切れ肉　250g
・酒　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　少々
・片栗粉　　　　大さじ2

・酢　　　　　　大さじ2
・醤油　　　　　大さじ1.5
・みりん　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　大さじ1
・おろし生姜　　小さじ1

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▼【焼いて和えるだけ！】豚こま肉で節約・甘酢だれが絶品「こんがり甘酢豚ピーマン」の作り方▼

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