（127）ダブル真空調理鍋“おまかせさん”でスペアリブを煮込みました
2021年6月27日日曜日 皆さんどうもポロリと申します今回はこちらの真空保温調理なべおまかせ3で調理をし たいと思います今回おまかせ3で煮込む食材は [音楽] ペアリブです 541グラムで420円くらいでした 我ながら買い物上手お湯を沸かします お湯が沸いたら肉を投入 [音楽] お湯が跳ねて暑かったし お湯が少ない気がしたので水を追加しました 15分くらい火にかけました ああああああん [音楽] th あとはお任せさんが各地に煮込んでくれます 約2時間後 [音楽] じゃあ二の橋が手首に触れて扱った あ わからーん [音楽] 脂身の部分は幼児がスッと入ったのですが赤身の部分は硬い気がするな でももうすぐお昼なのでこれで煮込み終了とします [音楽] あっ [音楽] 一旦さらに移し替えてます [音楽] 何人は何 市販のスペアリブソースで味付けします ようやく g ちょうどいいかも じゃあ俺を使って味付けをします スペアリブソースは150円くらいでしたあ ペアーリング3 [音楽] 声が味付けして オーブントースターで 焼いている木は悪 [音楽] ソースお肉全体になじませてます [音楽] [音楽] [音楽] これをオーブントースターで焼いて行きます こんな感じのが出来ましたゆで卵も添えてみたお ほろほろではなかったけど噛みごたえがあってそれでいて噛み切れないほど硬くなくて 食べやすかったです もう少し時間をかけて煮込めば柔らかくなってたかも 今回の動画は以上になります最後までご視聴ありがとうございました [音楽]
ダブル真空調理鍋“おまかせさん”でスペアリブを煮込みました
