鮭となすのスグデキ南蛮漬け（2021年6月24日）
皆さんこんにちは料理から本来は行きです今日は南蛮漬けを作るんですが 本堂だって思ったのでこちらの すべき元バスケご紹介します ちょっとした工夫ですぐできる酒となすの南蛮漬けです 材料です 生酒ナスタマネギなどをご覧の材料をご用意ください [音楽] ふぁい黙ってしゃーから聞いていきましょう鮭はすぐ味が疲れやすくするために3等分 に 切っていきますだいたいでいいですが 3等分に切ったが塩コショウ所 このいこ 大さじ行きです えっ ちょっとまとわせてあげることによって味のなじみがよくなります ふぁい続いて ますを切っていくんですが切る前に フライパンにサラダ油を入れておきますで切った順々になすをフライパンに入れてこの 油で か舐めてあげることで変色しにくくなります 銀座たは刺すも味が入りやすいように縦半分に切って な目に イオンとを振っ てきたそばからフライパンに入れる で残りも同様に合わせていきましょう 持っています phew エスパディア誠凛立つようにして薄切り生きていきますウードゥーによって re アドゥヴァン付のスイーツパティスリー フライパンに入れて油でひょん a をコーティングしたら素を強火で23分 食べていきます ハイ3足くらいだってちょっと触ると柔らかくなってきたところで解決 カバ目を試算しているできますし 出たらん 2分ほど焼いてきますん 月より裏返しながら焼いていきましょう はい日本させましたね三者様へ火を入れて 続絶対から粘って [音楽] これから味をつけていくんですのここで今日のパッドポイントです 付は焼いてからみんなつけるっていうイメージですが照明器をフライパンの中に入れて 一緒に煮てしまうことで短時間で味を入れていきますではやっていきましょう 最後のハゼ玉ねぎが全部入って少し 馴染んだら 30水 goo しよっ サンバイザーの風 醤油 里橋 半分に割って を取り除いて見ていきます 全体的に付与もずてとろみがついトロや狩りです 味がしっかり絡んだ何 bang てお好みで大葉と一緒に頂きましょう ナスが飛んした感じに者ってわふわ お酢を入れてちょっと見ることによって酸味のカードが取れやすくなりますので 南蛮酢でちょっと苦手という方にはぜひこの作り方試していただけたらなと思います それではまたお会いしましょう セナ
月～金午後3時45分から放送中の「福島まるごとライブ ヨジデス」
人気お料理コーナー「ぱぱっとゴハンデス」で紹介したメニューを紹介しています！
