減量中におすすめのヘルシー副菜5品【1品10分】

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★ごま油香るナスのおかか和え(0:30)
ナス    大きめ1本
ごま油   小さじ2
めんつゆ  大さじ1
かつお節  ひとつかみ分くらい
(かつお節は多い方が美味しいです)

★こくうま金平インゲン(1:52)
インゲン 約10本
人参   1/4本
油揚げ  1枚
醤油   大さじ1
みりん  大さじ1
ごま油  小さじ2

★高野豆腐のレンジ煮(3:33)
高野豆腐  2枚
インゲン  3〜4本
人参    1/4本
白だし   大さじ2
水     100mL
塩     少々
水(高野豆腐を戻す用)たっぷり

★キャベツとお揚げのめんつゆ煮浸し(4:52)
キャベツ 1/8個
油揚げ  1枚
めんつゆ 大さじ2
水    50mL

★おろし大根ときゅうりの酢の物(5:46)
大根   1/4本
きゅうり 1本
酢    大さじ2
砂糖   小さじ2
塩    少々

2件のコメント

  1. 野菜あまり食べてないので積極的に取り入れたいと思います。概要欄に丁寧に書いて下さっているのでとても嬉しいです。明日早速買い出し行って高野豆腐買って来ます😊

  2. お久しぶりです。ねぎです。
    最近来れてなかったですがまたボチボチ来ようと思ってます😌
    ナス大好きなのでナスレシピ来た時は凄く嬉しいです( ¨̮ )
    これからも頑張ってくださいね!