▶︎切って漬けるだけのゆず大根！調味料3つでお店の味に #簡単レシピ #節約レシピ #副菜レシピ #大根レシピ #ゆず大根 #つくりおき #お弁当

┈【ゆず大根/作りやすい分量】┈┈

大根…1/2本（500g）
柚子…（あれば）1/2個
⚪︎ 塩…大1
⚪︎ 砂糖…大6
⚪︎ 酢…大2
⚪︎ 柚子の絞り汁…（あれば）1/2個分

⁡┈【作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

① 大根は保存容器に入る大きさに切る（8等分ぐらい）。あれば、柚子は果汁を絞り、皮は千切りにする。

② 保存容器に大根を並べ、柚子の皮・〔⚪︎〕を加え、蓋をして冷蔵庫へ入れひと晩おく。

③ 食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。

⁡┈【ポイント】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

⚫︎大根は食べやすく切ってから漬けても⚪︎
⚫︎漬け込み中、途中何度が上下を返してあげると⚪︎

Yuuさん❣️こんばんは‪♡
柑橘系が大好きで先日作りました✌️
1日、2日、3日と味が変わって
ほんま美味しくてやめられへん😅꜆꜄꜆
また作ります❣️