【DAIGOも台所】ささみでタンドリーチキン｜かんたんインド風◎

【ささみでタンドリーチキン】
＜材料（2人分）＞
ささみ　6本
きゅうり　1本
塩　小さじ1/4
ヨーグルト（プレーン）　50g
カレー粉　少量
ミニトマト　4個
レモン（くし切り）　2切れ

☆ささみの味つけ
ヨーグルト（プレーン）　50g
トマトケチャップ　小さじ1
豆板醤（トウバンジャン）　小さじ1/2
カレー粉　小さじ1/3
塩　小さじ1/2
おろししょうが　小さじ1
おろしにんにく　小さじ1/3

＜作り方＞
1．きゅうりは2mm厚さに切り、塩小さじ1/4をなじませておき、オーブントースターを予熱する。

2．ささみは筋に沿って切り込みを入れ、包丁の背でこそぎながら筋を取る。

3．ボウルにささみの味つけのヨーグルト、トマトケチャップ、豆板醤、カレー粉、塩、おろししょうが、おろしにんにくを入れて混ぜ、ささみを入れてからめる。

4．オーブントースターのプレートに網を置き、ささみを並べ、残った調味料をかけ、トースターで6～7分焼く。

5．1の水気をペーパータオルでふき取ってボウルに入れ、ヨーグルト、カレー粉を加えて混ぜ合わせる。

6．器に4のささみを盛り、5、ミニトマト、レモンを添える。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！「 DAIGOも台所」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro