【かりんさんと】魔理沙ちゃんはタウナギが食べたかったようです【コラボ】【霞ヶ浦】

[音楽] 今日はよろしくお願いします私たちもお 邪魔するのぜーええええええええという わけで今日はキャラクター再現料理で有名 なカリンさんと生き物を使って料理するよ いつもと同じじゃんと思ったけどカリン さんもなのよね無理しないでいいですよお 手柔らかにしていただければ大丈夫よと いうわけで今日は茨城県の霞ヶ浦に来まし た思い出すレアフードカーニバル湖に来て るって事は今日の食材は魚かな正解最近は 暑いしスタミナがつくものを食べたいよな もしかしてうなぎふふうなぎはうなぎでも 今回狙うのはたうなぎだたうなぎ今日の ターゲットはウツボや黄色いうなぎに 見えるけどうなぎの仲間じゃなくサウナ キモくたうなぎかの別の魚だよ東南アジア や東アジアに生息してるけど1900年頃 に朝鮮半島から食用または 緩衝目的に持ち込まれたものが抜け出し 奈良県や静岡県などの西日本を中心に生息 してるんだうなぎは 卵を産むために海に降りるけどガウナギは 一生を淡水域でなどに違いがあるよそして 田んぼにいるうなぎみたいな魚なので うなぎと呼ばれある習性で 田んぼ農家さんを大変困らせるんだ外来種 といえば 貪欲な食欲でたくさんの生き物を食べる ブラックバスが有名だけどダードの場合は 捕食性よりも外敵絡みを守るために地面を 掘りこれが問題になるよというのも バーの字の隊長は40cmを超える個体も 多くその身体が入るほどの穴をあぜにあけ て稲の成長に欠かせない水を流れ出す被害 を起こすんだそんなたうなぎは西日本に 多くいるけど 霞ヶ浦にも生息してるようなので探して みようというわけらしいですけどカリン さん的には大丈夫ですたうなぎは初めて 聞きましたがうなぎみたいなら多分大丈夫 ですよよかったあんまり飛ばした食材選ば なくてなかなかだと思うわよみんな見て ヤマボウシがあるわよ ヤマボウシ防止なんてどこにもないのぜ このトゲトゲの実がついた植物のことよ この実はまだ青いけど9月頃からだんだん 赤くなって食べごろになると 素朴ながらマンゴーやバナナに似た甘い味 がするわすごい霊夢は野草詳しいのね 街路樹や庭木に植えられ古くから生活に 身近な植物でもあったようで ヤマボウシの花が咲くと田植えの目安にし てる地域もあるぜどりゃわかったから 張り合わなくていいわよさてさてタウナギ はどうやって捕まえるのかなうなぎは夜行 性の魚なので夜に半年しますまだ明るい けど日没まで何するのぜあもしかして食材 がいそうなポイントを探しておくのかな アリスも分かってきたな夜に探索すると 周りが見えなくて危ないから昼間のうちに 場所の確認だタウナギは田んぼ周りの用水 路やコンクリートの継ぎ目など物陰に潜ん でるのでそういったところを目をつけて おくぞそしてここら辺だとレンコン畑の 用水路に現れやすいと情報を得たぜ レンコン畑ならちょうど目の前にあります よここも夜になったらもう一度来てみ ましょうそして夜日没してすっかり暗く なったのぜこの時間帯なら隠れてたうなぎ が出てくるんじゃないかないかにも食材が 現れそうないい雰囲気だ水深が浅いけど こんなところにいるの問題ない奴らは流れ が緩く泥や植物が生えてるような場所なら いるし水深が深い場所より捕まえやすいぜ ウナギがいたらどうやって捕まえよう 網ですくいます体全体が見えればいいです けど 巣穴から頭だけ出してる場合に備えて釣り で捕まえます 水を覗いて歩いてたら亀を見つけたわよ どうやらお休み中だったようだぜ食べるん じゃないわよ安心してくれ今日はその つもりはないああよかったですさすがに亀 は刺激が強いかなーなんて あれは小さいこいよし捕まえるぞえ ターゲット違うじゃんアリス遠征して坊主 は絶対嫌だ 迫る気迫を感じるこちらの魔理沙は チャレンジャーだぜでもあんな場所にいる けどどうやって捕まえようもちろん釣りで 餌はタウナギ用に用意したウインナーを 使うぜさあ鯉は釣れるかな 釣れませんでしたタウナギは魚なのにエラ 呼吸が苦手なので水面に鼻先を出して呼吸 するんだなら水草の隙間から顔を出してる かもなので見逃さないように探さないと ですね何か顔を出してないまさかこの魚が いやドジョウだねそれよりこの水草全部を 大きさもじゃね大きさも周りの水草がどう したの 昔はアクアリウムの観賞用やビオトープ用 に利用された水草だけど場所によっては 水面を覆うほどの繁殖力と茎の破片でも 再生するので現在では特定外来生物に指定 されてるよ言われてみればここの水路も ほぼ覆い尽くされてますねたくさん増えて 水の流れを悪くする問題もあるし 寒い冬でも根茎は枯れずに春になるとまた 生えてくるよ数時間後冒頭の砂浜に戻り ました 未だに食材が手に入らないけどどうするの しょうがないから最終手段を実行中だ最終 手段ですかええ見ててくださいすぐに釣れ ますよそんな方法があるなら最初からし なさいなヒット仕掛けを投入して5分何か がかかりました早いつもならなんか スムーズにいかないわよ何が釣れたん だろうもしかして例のタウナギかなうん うん9割の確率で違うはずいや違うんかい 何にしても食材ゲットではそろそろお 披露目としよう [音楽] なぜか見覚えがあるシルエットままさか ですかナマズでもアメリカナマズです アメリカ日本のナマズじゃないのぜ待って 待ってそれよりナマズって食べれるの外来 生物だしナマズは世界的に食べられる立派 な食材だぜええうちでは2度もナマズを 食べてるしね ちなみにマナマズとの違いは背びれの大き さや斑点などがあるところだな雨なのは 日本なまずに比べて背びれが大きく幼魚の うちは黒い斑点があるこれでも子供サイズ ならどこまで成長するのかしら1m超えて 最大で130センチにまでなると言われ てるぜえ中学生の身長ぐらいあるじゃん さすがにそのサイズはあんまいないかも しれないけどねお持ち帰りするけど 飴玉は特定外来生物で生きたままの移動を 禁止されてるのでここで締めるよ 霊夢様にお魚食べさせたいわがまま霊夢様 のためにマリカリ魔理沙が 捕まえた新鮮な魚を使って料理する コーナーだぜちょっと待ってナマズ食べ たいとは言ってないわよそもそも新鮮です かなんか変色してません色落ちした箇所は 氷焼けしただけですほんとに大丈夫なん でしょうねさてウナギのだいたい食品とし てナマズが研究されてるので今回は雨生を 使って蒲焼を作るよでもそれって日本の ナマズじゃないのそもそもこの外来ナマズ は食べれるのぜノープロブレム飴玉は おいしい魚だよそれにあまり知られてない けど冷食の白身魚や飲食店で海外さんの ナマズが使われたりしてるぜえじゃあ意外 と知らないうちに食べてるかもですね実は 身近なスーパーにもパンガシウスの名で 海外さんのナマズが切り身で売ってる ところもあるのよねナマズ意外と身近な 食材なのかなそんな今日の食材アメリカ ナマズは食用として1971年に移入し 霞ヶ浦では10年後の1981年から養殖 が始まったよしかし養殖場から逃げ出す ことが度々あったそうでそのナマズたちが 繁殖し現在では霞ヶ浦全体に広がったと 言われてるななるほどでも雨生が増えると 何か問題があるのぜ 魚やエビはもちろん 貝水生昆虫小型の哺乳類まで何でも食べて しまいさらには食欲構成なので日本の生態 系に被害が出てるぜ 霞ヶ浦では重要な水産資源とされている テナガエビやハゼ類ワカサギ白魚などなど 飴玉が原因で年々漁獲高が減少してるよう だそんな飴玉が雨にかかると暴れた影響で 敗れたり取り外す際にヒレにあるトゲで 怪我をする場合もあるよ 漁師さんにとっても悩みの種なのねこの 問題はどうにかならないのかなもちろん 駆除活動は行われてるけど 減らないのは飴玉の繁殖方法が原因がある と言いますと春から夏にかけて岩焼きの影 などの障害物にオスが巣を作りそこに約 1万個ほどの卵を産み孵化するまで守る 習性があるぜええそんなにたくさん産むん ですかそれじゃヘルどころか増えていく わけねそうなんだよな実際根絶はこんなん と言われてるが少しでも減らすために霞が 裏では雨生を名物食材にしてるぜもともと は食用目的に連れてきたわけだし食材とし て浸透すれば一番の駆除につながるかも しれないね中でも舐めパックンと呼んでる ご当地バーガーが有名なので機械があっ たら食べてみてもちろん自分つって食べる もよしだが雨なのは個体によってはミニ 匂いがついてるのもいるのでなるべく水質 が潔な場所で釣った方がいいぜそして特定 外来生物に指定されてるので生きたままの 移動は禁止されてるから気をつけてね [音楽] というわけでウナギじゃなく 飴玉の蒲焼完成見た目はウナギと変わりは ないね問題は味だぜ前回ムニエルにして 食べた時は魚よりも肉に近い味がしたのよ ねええ 魚なのに肉の味ちょっと気になるよみんな で頂こうぜ はい美味しい年一でお店のうなぎ食べる私 から言わせると味変わらないなでもこの前 のような肉っぽさはないわね今日の飴玉は 油のりが悪いから味が違うんじゃないかな そうなんですね 飴玉はうなぎ屋お肉の代わりになりえる魚 ってことで 初めて食べたけどナマズが世界で食べ られる理由がわかった気がするぜ味だけで 言えばお店に置かれてもいいぐらい 美味しかったわよみんなも飴玉を取って 食べよう本日コラボさせて頂いたかりん さんはただいま人気ゆっくり実況者のエル チャンネルさん皆さんのお部屋さん ツチノコさんと一緒にローソンのコピー 聞いてブロマイドを販売してるよコンビニ でグッズ販売できるゆっくり実況者って すごない私他に聞いたことないよお世話に なりましたのでこんな気持ちですがお礼を 兼ねて10枚買わせていただきますが全然 足りないあと100枚追加で僕の生活費が 消えるので勘弁してちなみに価格はl判 300円2リッター版が500円だよ ランダム排出なので選んでは買えないわ私 は買った次は君だ気になる人はお近くの ローソンに足を運んでみてね [音楽]

【ゆっくり実況】【ゆっくり料理】【ゆっくり解説】【霞ヶ浦】【アメリカナマズ】【釣り】
ゆっくり管理栄養士かりんさんとコラボさせて頂きました!
本当にありがとうございます!!

かりんさんの動画↓

※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。

29件のコメント

  1. 川でよく鰻釣ったけど細かったな😅
    『ナマズは竿ほっとくといつの間にか掛かってるのに』
    鰻は糸や針に『身体巻き付けて』強引に針外して逃げてたっけw🤣

  2. アメナマは基本美味いけどたまにバチクソ臭いハズレ個体がいるのでそいつらは釣り餌にしましょうw 意外に優秀なエサでした(経験者は語る)

  3. かりんさん御一行がご登場でしたが、いうものワイルド野食回というスタイル、さすがです🤣🤣

    前回かな?ヒラメと真鯒ならかりんさん御一行も一切不安なく食すことが出来たでしょうけど、カメとナマズはこのチャンネルのスタンダード食材だからこっちを見てもらった方が良かったですね。
    それにしても、鯉が遠いですね🥺
    あんなに簡単に釣れるのに、何故?😅

    そろそろ秋になりますし、鯉の活性が低下する前に今年こそ主さんの鯉料理を拝見したいです😆

  4. アメナマもパンガシウスに似てるなら
    カリカリフライ1択やのう

    田鰻は一回だけ食した事あるけど脂がクドい😅
    食べれるんやけど、ちゃんと調理できる人じゃないとね

  5. うちの近所では畳屋さんがニホンナマズ、チビッコ達がアメナマ、俺がスモール派で誰もウナギに票入れてないですw

  6. 最近コラボ多いなぁ😊

    良い事だ‼️それだけ人気になってるって事だもんなぁ嬉しい

  7. 美味しそうに調理するのすごい😮
    釣り行きたいな~…巣ごもりの間ルアー置きっぱなしだったから針錆てた😂

  8. アメザリさんと生息環境がかぶってますね~。
    側溝だとたうなぎさんは生きずらいのかな。。。

  9. 素人でも分かるアメナマとマナマズの比較法は、尻尾を見ることだぞ。全く違うから分りやすいからね。

  10. 地元です
    ここで見たので試しに釣って捌いて食べてみましたが
    割と美味しい。。。。。複雑です
    いくつかやった料理の中で個人的にはチキン南蛮風が一番良かったです
    地元の釣具屋では釣り方やら餌やら教えてもらえましたが中小型はなんでも食べるらしくニワトリの心臓とかポテチでも釣れると言ってました
    大型は小魚メインらしくバス釣りの外道でよくかかるって言ってました

  11. 那由多に湯にゃ。とか?きざに気付いてくれてありがとう〜をしたことがあったら?。のある