【チキンサラダヘルシータルタルソース】糖尿病対策料理にも！こだわりレシピ
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
チキンサラダ ヘルシータルタルソース
150kcal
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糖尿病対策レシピにも❤️
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【材料】1人分
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鶏もも肉（皮なし）…60g
ゆで卵…25g
たまねぎ…5g
A
プレーンヨーグルト…6g
白味噌…2g
粒マスタード…2g
酢…3g
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ベビーリーフ…10g
ミニトマト…1個
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【作り方】
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①鶏肉は電子レンジで加熱し、粗熱がとれたら手でほぐす。
②ゆで卵、たまねぎはみじん切りにする。
③②に合わせておいたAの調味料を加え混ぜ合わせる。
④器にベビーリーフ、①を盛り付け、③を上からかける。
⑤半分に切ったミニトマトを添える。
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1人分
エネルギー…150kcal
たんぱく質…19.2g
カリウム…288mg
リン…182mg
食塩相当量…0.5g .
動画担当 @hiro71111
レシピ担当 相内昭子&久恒望
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