【低糖質】ヨーグルトでも超濃厚。ベイクドチーズケーキ　生クリーム不使用

【低糖質】ヨーグルトでも超濃厚。ベイクドチーズケーキ　生クリーム不使用

7 ん 2 ん ん ううっうぅうう ん くん [音楽] ん ポッ ん [音楽] [音楽] プーマ [音楽] [拍手] ブーブー ん [音楽] ん フープ voodoo [音楽] おっ 今 ん ムーシューん 渦 の voodoo4日ん [音楽] バッハ 2分 [音楽] ん グーン [音楽] ブーブー do [音楽] ます すー [音楽] me ん ムーディー いい し me [音楽] ん mh 4 [音楽] dj 4 [音楽] すー f [音楽] うん [音楽] 受けん voodoo [音楽] うん ん はぁん いいね 分 ん [音楽] ん mood ん [音楽] voodoo me [音楽] ん [音楽] ban [音楽] いいします [音楽] 普通 3 ふう [音楽] ムード ん [音楽] ん 分 なります ん [音楽] ん 数触れと レイアウト ベイクドの 中間って感じです [音楽] んえっ レアみたいなしっとり感もありつつ ヨーグルトを使っているのでちょっと ふわっとしてて ぎっしりしてないですよ でもまぁ上とかちゃんとやっててるからん サクサクしたベイクド感もあって 甘い数 い送るとか多めなので 水っぽさがねほんのちょっと本当にちょっ とっ 気持ち水だっている 目を閉じて食べてしまう 汗です 少し ナンパのこないでいると 水っぽさ 軽減できると思うんですけど 粉を入れる 入れなくても作れるので 今回は入れない方を選択しました入れても いいと思います でねん 途中で動画が突然 違う感じ契機に変わったんですけど 理由はちょっと甘味料の量を間違えて しまいましてん キルシーンも途中まではね こっちで言ってたんですけど ちょっと味見したらやっぱ自分で探なくて そのまま食べて感想言うには 嘘をつかなければいけなくなるので甘いと かね これこのままだとちょっと美味しくないん だよ 間違えたのがね動画を撮っている最中から 一時さんねー 昨日のうちに作っておいたこれを食べまし た これは 正解してるんですねラカントの量が超 100g デー いやーこれ70入れたら図りの方には 30g って表示されるなぁと思って取り ながら5あんですけど今結構秤の上に ラカントいたら70g てれてて [音楽] そこで勘違いしちゃって 30g で止めちゃったんですよね一応 食べておきます 食感もね 多分一緒ですね これをねこのまま食べるのはもったいない です チーズが香る もの になってるんだよ 一応クッキングシート その使い捨てじゃなくて何回でも使える ツヤツヤし政府に焼いた時にちょっと外側 というかねなんか膨らみ方は 甘いというかなんか違ったんですよねこれ はこれで美味しそうなんですけど この辺の中 ディティールが気に食わなくて ちゃんとねー 1回ペタッと外側張り付いた方がなんか チーズケーキっぽくなって僕はスキャン目 そこで1回ね 作り直したんですけど味は変わらないんで ん てみたねーとなっています ってクリームチーズ前その1パックって だいたい200グラムで売られていること が多いので今回は使い切っちゃうっていう ことで 200グラムでできるような分量にしてみ ましたん半分の量で作ってもいいと思い ます ダイキリ今回は生クリームを使わずに目 そのヨーグルトにして 普通の悪質ケーキを作ろうということで 行ってみました本当はねヨーグルトだけで 作ろうと思ってて 前にねスフレの汚れと聞いて作ったんで まぁあの要領でやったら出来るだろうと 思ってねベイクドバージョンやったら やっぱねー 水分量は君あって食べた瞬間にちわーっと 西部でてくる感じが嫌で うち半分だけクリームチーズ使ってみよう とかちょっとなんか使われを考えてみると かやってるうちに やっぱクリームチーズ命があってなって 糖質も低いし 糖質をサイフォン方に買ってよせようと 思って本当に余計なことをしない ただただシンプルに美味しいチーズケーキ を作ってみましたヨーグルトの経験もね もうちょっとしたらでなんか良くなりそう なんでまだ冷蔵庫でねヨーグルトの日敷し ている際中なんですけどそれで何か 美味しいものが作れたらなつくいたいと 思います q わけで今回はシンプルチーズケーキ でした どうやって食べ切るわねぇ ここに3つあるんですけど 自作した部分まで入っているんで 東武チーズケーキ食べようと思います では ん me [音楽] ん ん ん 分 ん 本当にどうします [音楽] 冷凍できるん [音楽] ん

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓

┃ memo ┃

今回は、本当に普通の、ただただ普通のチーズケーキになるようにしました。

本来は生クリームも200gぐらい入れるのですが、さすがに脂質が気になりすぎたのでヨーグルトにしました。オイコスなら無脂肪でタンパク質が大量に増えます。

ただ、ヨーグルトの量が多いので少し水っぽさが出てしまいました。オイコスも割と水が抜けるので、水っぽさを出したくない場合は水切りすると良いかもしれません。

クリームチーズは200gの1パックを使い切りたかったので、量は多めです。当然カロリーも高めですが、脂質がめちゃくちゃ多いというよりは、たんぱく質も増やせたからという感じがします。

半量でも作りやすいようにオイコスや卵は2個にしてあるので、15cmのワンホールはちょっと・・・という場合は半分でもオッケー！

┃ 今回使った材料たち(15cm型6～7人前) ┃

クリームチーズ 200g
オイコス 2個 (無糖無脂肪ギリシャヨーグルト200g前後)
卵 2個
ラカント 70g

┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃

上記量全部で、約1015kcal P55.1g F78.3g C15.3g(糖質15.3g)
1人前あたり 約169kcal P9.1g F13g C2.5g(糖質2.5g)

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。

┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃

ラカント
https://amzn.to/2UOANMR

アンテノア ふっ素加工デコレーションケーキ焼型15㎝(底取れ式)
https://amzn.to/3GyT7PO

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┃ ごあいさつ ┃

ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

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