かんたんCooking ㊹　山椒の醤油煮

かんたんCooking ㊹　山椒の醤油煮

[音楽] goo [音楽] まあたくさん最初が撮れましたね 今日は3署の醤油煮を作っていきましょう じゃあ目通算は初めての挑戦です お母さまに教えていただきながら3署のみを取る作業を始めたようです あれあれ今日はちゃめちゃさんの人形が見えませんねぇ てだけの出演ですか キャベツさ ちゃー命中さんで作業していたら手が空くれマグロになってしまいますよ [音楽] 荒野 お母様に言われてしまいましたね 薄手の料理を手袋をつけるといいですね 実はこんな風に指で挟んでねじって取ると綺麗に撮れますよ [音楽] 持った 4日 作業中さんしょの良い香りに癒されます この作業は根気がいる作業ですじゃ別さ 頑張って大 ん さあすべてみようと言われましたよ [音楽] ん どれくらいの重さかな [音楽] 約300g ありました 葉っぱや細い軸が残っていたらそれもできるだけきれいに取り除いて下さいね [音楽] 次に水洗い キレイにしておきましょう [音楽] その間に置いお鍋いっぱいには化しておきましょう お湯が沸騰したら参照グラグラとたちは化してください [音楽] goo goo 御山パンにたらおいを捨てて 鍋ワークを取るためにきれいに洗っておきましょう を me と ん さて山椒鍋に戻して さん書のみが浸るくらいに濃口醤油を入れましょう 今日は400ml [音楽] ああああああ goo ああああああ 2 ん ん goo goo goo goo 途中で日本酒を100ミリ vip 家 弱火で醤油が少し残る程度まで 見つめていきますよ [音楽] 完成です 熱湯で殺菌した b に詰めて 冷蔵庫で保存しておきましょう me 俺から色々料理に使うのが楽しみですね じゃ別さん 持って 持って goo

山椒の葉を楽しむ季節が終わり、いよいよ実を楽しむ季節となりました。今日は醤油煮にして保存し、さまざまな料理に使っていこうと思います。
今回、初ナレーションに挑戦いたしました。映像とともにお楽しみください。

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#かんたんCooking #山椒　#奈良街歩き