一瞬でなくなる!簡単漬けだれで濃厚な旨み【まぐろアボカド丼】

    初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

    🍳おすすめ献立🍽

    ▼10分で作れる!ご飯がびっくりするほどススム【オクラキムチ和え】

    ▼豆腐の味噌汁

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    にんじん ・・・1/3本(45g)
    絹豆腐 ・・・・1/4丁(100g)
    白身 ・・・・・2こ

    🥣調味料/2人分
    水 ・・・・・・400ml
    顆粒だし ・・・小さじ1
    みそ ・・・・・大さじ2

    🍳作り方
    ①にんじん・絹豆腐を切る。
    ②お湯を沸かして投入。
    ③フタして弱火3分火をとおす。

    ④顆粒だしを入れる。
    ⑤たまごの白身をまわし入れる。
    ⑥火を止めてみそをといて完成。

    🍆 食材と調味料【2人分】🥦

    ●まぐろアボカド丼

    ⏰調理時間:15分

    📝食材/2人分
    まぐろ ・・・・170g
    アボカド ・・・1こ(170g)
    ごはん ・・・・1合
    オクラ ・・・・4本(40g)
    たまご ・・・・2こ

    🥣調味料/2人分
    酒 ・・・・・・大さじ1
    みりん ・・・・大さじ1
    しょうゆ ・・・大さじ2

    🍳作り方
    ①酒とみりんを600W 1分。
    ②しょうゆをまぜて冷ましておく。
    ③まぐろを切り分ける。
    ④タレにつけて冷蔵庫で漬ける。

    ⑤アボカドを薄くカット。
    ⑥熱々のごはんに盛り付け。
    ⑦オクラを散らしてたまごをのせる。
    ⑧漬けだれをかけて完成。

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