【男の自炊】#164 ホタテとじゃがいものオイスター炒め “Stir-fried Scallops & Potato with Oyster Sauce”

【男の自炊】#164 ホタテとじゃがいものオイスター炒め “Stir-fried Scallops & Potato with Oyster Sauce”

ホタテとじゃがいものオイスター炒めを作りました！

【材料】
・ホタテ：6個
・じゃがいも：1個
・アスパラガス：1本
・ブロッコリー：適量
・エリンギ：適量
・ごま油：適量
・にんにく：適量
・酒：小さじ2
・醤油：小さじ1
・オイスターソース：小さじ2
・黒胡椒：適量

【参考レシピ】
なし

【BGM】
Jingle Punks「Darling Ranch」
John Deley and the 41 Players「Dixie Outlandish (Sting)」

日本人独身男性である私が毎日自宅で料理を作る動画をアップロードしています。

料理も動画制作も素人ですが、毎日レシピを見ながら新たな料理に挑戦し、1日1本のペースで動画をアップロードしています。
普段料理をしない人や苦手意識を持っている人にも、料理の楽しさや手軽さを伝えられたらいいなと思います。
徐々に料理や動画制作のスキルが上達していく様を温かい目で見守ってもらえると嬉しいです。

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#料理　#オイスター炒め　#ホタテ