【小麦粉なし】レンジで作れる！低糖質なチョコがけおから蒸しパン #shorts
＜材料＞
・微粉おからパウダー 10g
・ベーキングパウダー 2g
・塩 0.25g
・卵 1個
・オリゴ糖 20g
・調整豆乳 50g
・バニラエッセンス 6滴
・チョコレート 1枚(5g)
(オリゴスマートミルクチョコレートを使用)
【使用したおからパウダー】
・「みすずコーポレーション」の微粉タイプのおからパウダー(吸収性が高い)
＜作り方＞
①耐熱皿に粉類(おからパウダー、ベーキングパウダー、塩)を入れて、混ぜ合わせる
(使用したお皿：容量500ml、高さ5.5cm、直径14cm)
②残りの材料(卵、オリゴ糖、豆乳、バニラエッセンス)を加えて、ダマがなくなるまでよく混ぜる
③レンジで600W2分30秒加熱する
④粗熱がとれたらお皿から取り出す(①フォークでふちを一周させて、お皿と生地に隙間をつくる→②平なお皿を上にのせて、ひっくり返す)
⑤お皿にお湯に入れ、個包装のチョコレートを入れて溶かす
⑥チョコレートが溶けたら、袋の角をハサミで切り、デコレーションする
☆〜完成〜☆
#おからパウダー #グルテンフリー #低糖質