タンドリー風チキンとカレーピラフ【おいしい食べ方】生協の宅配パルシステム

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    メインとごはんを同時に調理。
    骨付き肉を使えばコクがアップ!

    【材料】(作りやすい分量)
    鶏手羽元…6本
    米…2合
    ミックスベジタブル…100g
    カレーフレーク…大さじ3
    おろしにんにく…少々
    中濃ソース…大さじ1
    塩…小さじ1/2

    ①解凍した鶏肉は水けをふき、骨に沿って切り込みを入れて開く。
    ②カレーフレークに湯(大さじ2)を加えて溶き、塩、おろしにんにくを入れて混ぜる。
    ③ポリ袋に②、①を入れてしっかりもみ込み、30分ほどおく。
    ④炊飯器の内釜に、米、凍ったままのミックスベジタブル、中濃ソースを入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ。
    ⑤③を調味料ごと並べ入れ、通常通りに炊飯する。

    #パルシステム #カレーピラフ #鶏手羽元

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