BBQにもピッタリ！「イカのホイル焼き」の作り方

BBQにもピッタリ！「イカのホイル焼き」の作り方

[音楽] はいさ皆さん平チャンネルです。さんです。 どうもぶさん。おはよう。おはよう。 もういよいよですね、夏真っさかりです。そんな日はバーベキュー。 バーベキュー。肉じゃないよ。 今日ですね、イカのホイール焼きを作りたいと思います。そう。 [音楽] レッツゴー。 これとこれをします。 で、こっち、あと引っ張る、引っ張る。引っ張る。そしたらこれな。そしたらここは内臓でこの血もね、このこちはいらないでしたら置いといて。別にこっちに口があるから。この口これ硬いからこれ取ります。で、これちょっと待って。どうか。うん。 [音楽] ちょっとちょっとあ、すごい。これをね、すいません。これシュって。はい。はい。これをしていきましょう。 [音楽] てにこれをいではオッケーでございます。こっちといてこうやってる。で、 [音楽] 12でこちで次反対にして 12 で真ん中したらこんな感じ。 ポケットみたいになるから。 [音楽] で、これね。うん。 で、そこにさっきカットしたイカを入れます。 これで焼きって楽しいよね。じゃ、置こいとくだけだね。昨日もそうそう。 はい。これをイカを入れました。そしたら調味料は 調味料。 まずは塩。塩。 塩少々。少し。しょ。そしてバター。 [音楽] そこに肝を入れます。ほい。そしたらあとはこてこうやってね焼くだけです。焼いてみましょう。 [音楽] 焼きます。さあ、できました。こっち来てみる。 うん。のホイール焼き。ほら。 うわあ、すごい。うわ。 匂いもすごくない?すごい。肝じが きゃあ。あ、まった。落ちた。もったから吹いて。 [音楽] あ、困ってた。ありがとう。 どうでしょう?うわ、これ すごい。 うわ、うま。これうま。これ本当にうま。じゃあ行きましょう。これ肝がね、何とも言えないんですよ。 [音楽] わ、バターの風味が効いてますね。ちゃんと バターの風味が効いてる。うん。 なんかコマーシャルみたい。うまい。 [音楽] いや、美味しい。次回はどんな料理ができるでしょうか?楽しみに待っていてください。皆さん、それではひらくオナチャンネルでした。バイバイ。 [音楽]

本日は、平川のおじさん特製『イカのホイル焼き』の作り方をご紹介します！みんなの相談にものっちゃうよヽ( ´ ∇ ｀ )ノ
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「平川のおっちゃんねる」は、沖縄出身「平川のおじさん」が歌って踊って食べて飲みながら、みんなの相談にのる番組です。沖縄料理や歌、踊り、コントなども予定しています。毎週木曜19:00公開！

「平川のおじさん」プロフィール
沖縄出身。身長150cm、体重60kg。歌って踊れるぽっちゃりさん。
得意な歌：ホイットニー・ヒューストン「I Have Nothing」
得意料理：ゴーヤチャンプルー

◆本日のレシピ◆〜○○○〜(○人前)

材料

調味料

作り方

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