人生最高のガーリックライス #shorts
[音楽] 醤油だけでここまでうまくなる。人生最高 のガーリックライスの作り方。まずは ニンニクチップ作り。水に晒らして脱ぐ 1手まで電粉が落ちて焦げにくくなります 。これ実は鉄板焼きの定番テクニック。 弱火でカリっと揚げたら荒く砕いて混ぜる ことで食べた時のニンニク感が断違いにな るってわけです。そしてこのニンニク オイルで牛肉を焼いていく流れ。強びにし て表面を香ばしく短時間で火を入れ ましょう。続いてご飯を投入。醤油は ちょっと焦がすくらいにして香ばしさを 全面に引き出します。あとですね、全体に 混ざってなくていい。村があるぐらいが むしろ嬉しい。牛肉をカットしてニンニク チップ、黒コショを散らして完成です。 これがシンプルかつ思考のガーリック ライス。あえて旨味をそんなに入れない ことでニンニクの美味しさが際立ちます。 というわけでポペ
26件のコメント
うまそーーーー
牛肉なかったから鶏もも肉でやってみたけど、美味かった。
水に晒すのかぁ
はぁ、めっちゃタメになった
ぼ、ぼぼ、ボナペティ！？
醤油だけじゃなくて草
UKのカンザスシティを思い出した😍美味そう
本物のジョージシェフ！？
塩コショウで味整えるなら醤油だけって言わない方がいいのになんでよくわかんない嘘つくんだろ
そうそう、高齢者はタンパク質とらないとダメだよ♡
ライスの味付け割とシンプルですね
醤油だけじゃない！！😂
ニンニク洗うのか〜。ひとつ賢くなった。有難う！
玉ねぎとか…野菜は入れないのですか？
先生も検索履歴の時間でこの兄がその時間部活に出ていたこととか知ってるんだろな(笑)
夜中の2時前に見る動画じゃなかったな〜
飯テロだ…
塩、油、コショウも入れてるやん野暮だけど・・・
「醤油だけちゃうやん」というツッコミはさておき、この肉はシンプルに白米で食いたい。
夜食べないダイエットしているのに見ちまった
ステーキ丼じゃね？
ダイエット中見るんじゃ無かった😂
油と醤油と飯でもう美味い
見た目が良すぎる😋
腹しか減らない。
まじ美味そう！
私だったら鉄板焼きの鉄板テクニックって言ってしまいそう