絶対失敗しない柔らかジューシーなローストチキン

絶対失敗しない柔らかジューシーなローストチキン

鳥をジップロックに入れて
低音調理機は69度で3時間
炊飯器は沸騰したお湯を入れて保温ボタンを押して3時間

ソース
パセリ一房
炒めたアンチョビとニンニク
お好みのナッツ
胡椒
オリーブオイル
醤油大さじ2
レモン小さじ1
塩少々
砂糖小さじ1