【簡単料理】昆布と人参と豚肉のきんぴらヘルシーで体喜ぶHow to make Kombu and carrot and pork kinpira

【簡単料理】昆布と人参と豚肉のきんぴらヘルシーで体喜ぶHow to make Kombu and carrot and pork kinpira

[音楽] 皆さんこんにちはちびカバです今日は たっぷり 昆布を使って人参と少し 旨味に 豚肉を使った きんぴらを作ります あっさり味だから 昆布たっぷり食べて体喜ぶ 行くよ はい材料の紹介です 昆布 80から90g使います [音楽] 布巾を軽く 絞って表面は 綺麗にもう拭いてありますでね人参1本 今回は 約200g使っていますで 豚のこま肉これは本当にまたまたケチ使い しています 約50から60gぐらいしか使っていませ ん はい調味料です めんつゆ大さじ2 醤油大さじ1 で 油 適量です小さじ2杯分ぐらいかなでお塩が 小さじ1 お砂糖大さじ1と1/2使ってみます すっごいヘルシーでおいしいよ [音楽] はい 昆布です [音楽] 昆布にお水入れます ひたひたになるぐらいまでちょっと入れて みます 耐熱ボウルに 昆布入れてひたひたになるまでお水を入れ ました 愛してラップをして [音楽] 600Wで約10分ぐらい チンします さあ昆布をちょっとレンジにかけている間 に人参を切っていきますさあ 昆布をちょっとレンジにかけている間に 人参を切っていきます [音楽] 大きさはだいたいマッチ棒よりちょっと 大きめでいいかな [音楽] はい人参切り終わったよー [音楽] よいしょとこれレンジかけ終わりました すごい膨らんでる このお出汁ね私はいつも 普通に温めて飲んだりお味噌汁に使ったり ご飯炊く時にちょっと入れて 上手に使っています 昆布のお出汁すごく美味しいから 捨てないで最後まで使いたいと思ってい ます はい ちなみにこんな感じでねいつもペット ボトルに入れて冷蔵庫で好きな時に使って ますよ体にいいからね 昆布ね 美味しいしはい続けて作るか はい次は豚のこま肉ですもうねどんなお肉 でもいいと思いますうんとね 鶏肉でももちろんおいしいしこうやって 豚肉でも美味しいし 挽肉でもいいですよ [音楽] ちょこっとねお肉が入ってるだけで 旨味がグーンとアップします ちょこっとだけどねそれがちょっと いいんだなよしお肉も切った はい次は 昆布切っていきます 昆布はねもう好きな感じで切ってください 四角でも 太くしても何してもいいと思います [音楽] 私はこのようにちょっと 千切りにして使っています 今回レンジでチンして昆布戻しているんだ けどね前の晩にもうポンって入れて [音楽] ゆっくりと戻してもいいし何してもご自由 にやってみてください [音楽] よしどんどん切っていく はいコンブ切り終わりましたでは早速作っ ていきたいと思います はい作りますまず [音楽] 少量だけど 油入れます で 豚肉ちゃんでしょはい 豚肉に 火が通り始めてきました あらら人参入ります [音楽] えっ昆布行っちゃいます 月曜日で一気に 炒めていきます はいさっと炒めたら調味料行ってきます よー [音楽] 麺つゆ 醤油 お砂糖 塩ビのまま一気に絡めていきます ちょっとピリ辛が好きな方は そうだねちょっとあの 七味を入れたりしても 美味しいし 鷹の爪入れても美味しいです ちょっと味見 美味しい お縦と気持ちちょっとね 薄味にしてますわざとモリモリ食べれる ようになので もうちょっとしっかりと味がついてる方が いいなって思う方は調味料をちょっとね あのお好みに 合わせてみてください 出してきた 人参がね程よく しんなりとしてきたら私は出来上がりの 合図としています 美味しそうです これねしょっちゅう作ってます はいできました [音楽] 美味しいですよヘルシーでね 美味しいです 昆布をねいっぱい食べるっていいですよ お通じにもいいしもちろん美肌とかって いうよりもねとにかくね体にいいですよ 昆布はいっぱい食べよう 美味しいしね はい今日はねこんな感じで出来上がりまし た よかったらチャンネル登録お願いします 我が家ではこんな使い方もしてるよいしょ [音楽] [拍手] [音楽] はい和風あんかけチャーハンの出来上がり バイバイまたねー [音楽]

ブログにも遊びに来てください♪　http://chibikaba.seesaa.net/
＜材料＞５人分から６人分
・昆布　８０グラムから９０グラム
（乾燥してる状態のグラム数です）
・豚こま肉　５０グラムくらい
・ニンジン　１本（約２００グラム）
・めんつゆ　大さじ２
・しょうゆ　大さじ１
・砂糖　大さじ１と１/２
・塩　小さじ１
・サラダ油　小さじ２
・いりごま　適量

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
日頃、昆布を沢山、食べることが
ありそうで　無いのが現実・・・
体に良いのに　もりもり食べるってないですよね・・・
昆布のメニューって
意外と塩分が高かったりで勧化物でもありました
我が家では、昆布にも恵まれた環境のせいもあり
昆布を沢山　食べます
お弁当にも　あいますよ（＾＾）

CHIBI KABA COOKING　You tubeホーム
https://www.youtube.com/channel/UCI5pX–ky1-KE8xu5ybTq2Q
———————————————————————-
ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです❤
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です❤
ミータングさんから許可を頂いた上使用させて頂いております
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/user/meetangAndCompany
———————————————————————-
#ちびかばクッキング