【またたん’s Kitchen】キャンプ飯〜ジャーマンポテト〜
[音楽] dee 所1 件 [音楽] me 2 [音楽] 今日はまたたんです今日も山に行ってきた んでキャンプとか山で食べられる料理のご 紹介を致します 今日は本当にシンプルなんだったんです けど非常に美味しい ジャーマンポテト をつくってみたいと思います材料をなん ですけど まあジャーマンポテトですからポテトです ねこれじゃがいもこれあのメイクいいん ですから タマネギの某スライスを知ってますあの 繊維に沿って スライスしました それからこれはウィンナーですウィンナー はちっちゃいーのであれば日本大きいので あれば1個 8 それからニンニクこれもスライスしてい ます へとバーター それから最後に でますとろけるチーズ まあこれはあろう彩りのトッピングで後で ふりかけます て町民医療としては 兵庫署 それから最後に粒マスタードの ちょっとつけて食べる ということです 非常に料理としては単純な料理なんです けどちょっとしたあの作り方で非常に 美味しくなるんでまぁそこ後ちょうどまた ポイントとしてお話をしますじゃあまず これもうすでにいい 自ら20分 濡れています をざっくり切っていきますカーのままです まあ大統領位 ね焼きミリくらいの厚さですいいかなと 思います こんな感じですね ここで切って置いておきます 会まずあっためてよく暖めておいた フライパンにオリーブオイル ています まずフライパンにあのソーセージの旨味を 降り堀させタイプ入れまず 生成時から炒めていきます どうぞっ そう停車取り出します ソーセージの味が入ったオリーブオイルの 中に タマネギを ています 軽く軽く塩コショウします タマネギ高圧買いたくなるんですけど あえて今少し焦げ目がつくくらいに焼き たいので おいたままに生きてます 美味しい これがついてきたらいいんです チャップうんた良い食べて に入っ じゃがいもを入れます ニークロスライスも一緒に1個 て先ほど2メタリッソーセージを戻して という意味 4少し頭痛 中交渉を持った ています バター2 バーが解けましたら とろけるチーズです えっチームがこんな感じにだったらもう ok です ピッチャーもいつ来ます いいえ [音楽] はぁ えっ me邪魔ポテ等 っていうのはいいいろいろを使うから作り 方とか材料 人それぞれ違うみたいなんですけど私が 今日作った のはソーセージの旨味上からた玉ネギな マントを十分に引き出した形で本当に シンプルに塩コショウとバターあーのある だけで食べると 頭になります えっとこれはもう好みですけど 水マスタードたベントリー つけて食べられたらいいんじゃったかなと 思いちょっとポイントなんですけどこの 牡馬観ていただいた中で タマネギを味を入れてカルト塩コショウし て少し放置をしてたと思いますけど じっくりその スイブを出して たまりいたら天海を引き出したいという ことであえて 最後な色がつく増える 痛めました塩コショウだけすると思えばた だけの味なんでどちらかというと塩みが 強調されるんですけど たまりりも奄美で非常にその塩兄がうまく バランスが取れて美味しくに風車丸富こと ができるとあの料理では天海は甘みという ことを言いますから奄美をいかに引き出す かいうことは非常に大切 じゃないかな それがまあこのじゃあなぁこれぞの出庫 いるかも いい入山も 山で作られたらいかがでしょうか
#山遊び #定年親父 #クッキング #キャンプ飯
材料(1人前)
・じゃがいも 1個
・玉ねぎ スライス1/2個
・ウインナー 大1本(中2本)
・にんにく スライス1片
・バター 10g
・とろけるチーズ スライス1枚
・パセリ 適量
・塩コショウ 適量
・粒マスタード 適量
山で食べるものと言ったら皆さんは何が思い浮かびますか?
私はBBQとかカレーというイメージだったので最初は「山で料理…?難しいし準備も色々しなくちゃいけないんじゃないの…」と思っていたのですが、本当に簡単だし美味しいし私自身が新しい発見でした^^;
これは山で作れるのかな?とかこの作り方がわからなかった等ご意見ありましたら是非コメントいただけると嬉しいです^^
また、動画が良いと思っていただけましたらぜひチャンネル登録、高評価をいただけますと幸いです!
(編集:なおぴ)
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1件のコメント
こんばんは。
昨日、台風14号が初めて福岡の福津市に上陸しましたね。被害は無かったですか?
昨日の今日なので、山の状態は不明でしょうが被害のない事を願っています。
まだ子供が小学生の頃、夏休みに良くオートキャンプに出掛けていましたので、その時の定番料理は、初日が焼肉で2日目はカレーライスでした。ジャーマンポテトは、家でも食べた事は無いと思いますが、簡単に出来そうなので忘れなかったら作ってみます。
追伸、無いと思いますが・・・と言うのも家内が最近、色んな料理と言うか食べた事ない料理を時々作りますので、料理名を聞いてても忘れてるんですよね😊
お疲れ様でした。